Panificação: Incluindo Impacto da COVID-19 - Brasil - Dezembro 2020
Panificação: Incluindo Impacto da COVID-19 - Brasil - Dezembro 2020

“A categoria de pães e produtos panificados têm sido favorecida durante a pandemia de COVID-19, já que mesmo diante da crise econômica, os consumidores continuaram consumindo produtos panificados. A saudabilidade é a principal tendência que impacta o setor, gerando oportunidades para produtos fortificados, com benefícios adicionados e com redução de ingredientes evitados pelos consumidores. Os brasileiros continuam preocupados com a contaminação pelo vírus, o que têm aumentado o interesse por ...

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Overview

Overview

Este relatório fornece análises detalhadas e insights com base em diversos dados. Ao mesmo tempo, um conteúdo de alto nível é fornecido para lhe proporcionar uma visão geral dos assuntos abordados.

Resumo Executivo

Market

Market

A Mintel fornece várias informações de mercado como previsão de vendas e participação de mercado em diferentes categorias, assim como também identifica os problemas que afetam o mercado em questão.

Fatores que Influenciarão o Mercado
Empresas, Marcas e Inovações – O que você precisa saber
Quem está inovando?

Consumer

Consumer

A Mintel realiza pesquisas de consumo exclusivas e originais para seus relatórios, trazendo assuntos atuais com insights únicos. Esta pesquisa examina como os impactos sociais, econômicos, culturais e psicológicos influenciam os consumidores.

O Consumidor – O que você precisa saber
Consumo de biscoitos doces e salgados e produtos panificados
Ocasiões de Consumo – Antes e depois da pandemia
Comportamentos em relação a produtos panificados
Locais de Compra
Barreiras para o consumo
Opiniões sobre biscoitos doces e salgados e produtos panificados

Brand/Company

Brand/Company

Nossa pesquisa de marca fornece dados e análises através de um grande número de indicadores de consumo, incluindo nível de uso, satisfação, recomendação, momento e confiança. Ela também explora a atitude dos consumidores em relação às marcas e examina as razões por trás disso.

Participação de Mercado
Campanhas e Ações de Marketing
Estudo de caso

Data

Data

Os Relatórios fornecem apêndices com dados que fundamentam a pesquisa e conclusões produzidas. Nossas tabelas de dados são de fácil download e fáceis de serem usadas para ajudar nas suas necessidades de pesquisa. Além disso, abordam fatores que vão das atitudes dos consumidores às previsões de mercado.

Apêndice – Abreviações
Apêndice – Tamanho de Mercado e Participação