Tabela de Conteúdo
Resumo Executivo
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- O mercado
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- Figura 1: Previsão de valor do mercado de refrigerantes, no varejo, Brasil, 2009-19
- Empresas, marcas e inovações
- Coca-Cola detém liderança na categoria
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- Figura 2: Participação das empresas no varejo de refrigerantes, em valor, 2014
- O consumidor
- Refrigerantes funcionais podem aumentar o consumo da categoria entre a classe AB
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- Figura 3: Consumo de refrigerantes por classe social AB, março de 2014 e janeiro 2015
- Marcas podem incentivar o consumo de refrigerantes entre mulheres em casa, com amigos
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- Figura 4: Ocasiões de consumo de refrigerantes, por gênero, janeiro de 2015
- Refrigerantes têm oportunidade de se associar ao benefício energético entre os jovens
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- Figura 5: Opiniões sobre refrigerantes, por faixa etária, janeiro de 2015
- É importante trabalhar a fidelização de consumidores classe C2DE, mais sensíveis a preço
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- Figura 6: Atitudes em relação ao consumo de refrigerantes, por classe social, janeiro de 2015
- O que pensamos
Mercado – Tópicos Centrais
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- Embalagens menores podem fidelizar consumidoras de 24-35 anos?
- Há como impulsionar o consumo de refrigerantes entre os solteiros?
- Existe possibilidade de diminuir a sensibilidade de preço de alguns consumidores do público masculino?
Aplicação de Tendências
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- Tendência: Factory Fear (medo de fábrica)
- Tendência: Green and Lean (ecológico e -econômico)
- Tendência: Old Gold (Ouro Velho)
Quem está Inovando?
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- Tópicos centrais
- Refrescância pode aportar diferencial às marcas de refrigerante no Brasil
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- Figura 7: Participação das regiões nos lançamentos de bebidas* com claim refrescante, 2010-14
- Bebidas mistas conseguem combinar vários aspectos de saudabilidade em um só produto
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- Figura 8: Participação de lançamentos de produtos com claims funcional, mais, menos e natural, nas categorias refrigerantes, água, chá gelado e sucos, Brasil, jan 2010-abr15
Mercado e Previsão
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- Tópicos centrais
- Maior gasto dos brasileiros com alimentos e bebidas pode afetar a categoria de refrigerantes no Brasil
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- Figura 9: Vendas no varejo de refrigerantes, Brasil, valor e volume, 2009-19
- Nova tributação do setor favorecerá pequenas empresas
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- Figura 10: Previsão de valor do mercado de refrigerantes, no varejo, Brasil, 2009-19
- Figura 11: Previsão de volume do mercado de refrigerantes, no varejo, Brasil, 2009-19
- Fatores usados na previsão
Participação de Mercado
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- Tópicos centrais
- Coca-Cola detém liderança na categoria
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- Figura 12: Participação das empresas no varejo de refrigerantes, em valor, 2013-14
- Figura 13: Participação das empresas no varejo de refrigerantes, em volume, 2013-14
Empresas e Marcas
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- Coca-Cola Company
- Ambev/PepsiCo
- Brasil Kirin
O Consumidor – Frequência de Consumo de Refrigerantes
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- Tópicos centrais
- Busca por opções mais saudáveis pode estar impactando negativamente o consumo de refrigerantes comuns
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- Figura 14: Consumo de refrigerantes, março de 2014 e janeiro 2015
- Refrigerantes funcionais podem aumentar o consumo da categoria entre a classe AB
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- Figura 15: Consumo de refrigerantes por classe social AB, março de 2014 e janeiro 2015
- Refrigerantes com sabor de bebidas alcoólicas podem atrair os consumidores jovens
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- Figura 16: Frequência de consumo de refrigerantes comuns, por faixa etária 16-24 anos e por gênero, janeiro 2015
O consumidor – Ocasiões de Consumo de Refrigerantes
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- Tópicos centrais
- Consumo de refrigerantes durante refeições pode aumentar dentro e fora de casa
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- Figura 17: Ocasiões de consumo de refrigerantes, janeiro de 2015
- Existe oportunidade de associar o benefício do relaxamento com o refrigerante, aumentando o consumo em todas as regiões
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- Figura 18: Ocasiões de consumo de refrigerantes, por região, janeiro de 2015
- Marcas podem incentivar o consumo de refrigerantes entre mulheres em casa, com amigos
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- Figura 19: Ocasiões de consumo de refrigerantes, por gênero, janeiro de 2015
O Consumidor – Opiniões sobre Refrigerantes
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- Tópicos centrais
- Refrigerantes com ingredientes naturais podem melhorar percepção de saudabilidade da categoria entre classe AB
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- Figura 20: Opiniões sobre refrigerantes, janeiro de 2015
- Refrigerantes têm oportunidade de se associar ao benefício energético entre os jovens
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- Figura 21: Opiniões sobre refrigerantes, por faixa etária, janeiro de 2015
- Elevar refrigerantes a status premium pode tornar o consumo mais especial
O consumidor – Atitudes em Relação ao Consumo de Refrigerantes
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- Tópicos centrais
- Consumidores estão mais atentos aos aspectos de saudabilidade em refrigerantes
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- Figura 22: Atitudes em relação ao consumo de refrigerantes, janeiro de 2015
- É importante trabalhar a fidelização de consumidores classe C2DE, mais sensíveis a preço
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- Figura 23: Atitudes em relação ao consumo de refrigerantes, por classe social, janeiro de 2015
- Alternativas de refrigerantes de baixas calorias podem aumentar o consumo da categoria entre mulheres jovens
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- Figura 24: Atitudes em relação ao consumo de refrigerantes, por faixa etária 16-24 anos e gênero, janeiro de 2015
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