在选择咸味零食时，消费者大都“喜新厌旧”，相比那些常见的咸味零食，新上市的咸味零食更能引起消费者的兴趣，口味是最重要的吸睛点。英敏特建议厂商继续大力研发口味更丰富的咸味零食。

年轻消费者正在寻求独特的饮食体验，因此产品形式和包装设计方面的大胆创新有助于产品更有效地吸引这一群体。

健康益处是消费者食用更多进口咸味零食的主要驱动因素。本土制造商需要大力提高咸味零食的营养价值，以与进口咸味零食产品相抗衡。这可以通过添加更健康的成分和剔除不健康的成分来实现。

在线零售渠道正成为咸味零食的重要购买渠道。传统咸味零食品牌可以学习线上零食品牌的成功经验并采取创新策略，以重新焕发旗下各种产品的光彩。

本报告与英敏特报告《咸味零食——中国，2015年2月》定义相同。

本报告涵盖以下类型的咸味零食：坚果类、瓜子炒货、薯片和其它咸味零食。咸味零食包括爆米花、用土豆/玉米/蔬菜根茎制成的膨化零食。

咸味零食市场规模和公司份额不包含大米类零食（如米饼）和传统中式零食（如肉干类/海鲜类零食、家禽类零食和水果类零食）。

注：本报告主要分析的是坚果、瓜子炒货和薯片这三类零食。其他类型的零食如巧克力、饼干、肉干类/海鲜类零食、家禽类零食在本报告部分消费者章节也有讨论。

英敏特也根据家庭月收入，将消费者划分为三个群体。低收入、中等收入和高收入消费群体的定义如下表所示。