Tabela de Conteúdo
Resumo Executivo
-
- Visão geral do mercado
- Perspectiva do analista
-
- Figura 1: Perspectiva do analista para a categoria de bebidas não alcoólicas, maio de 2023
- Desafios
- Refrigerantes têm barreiras mais significativas entre famílias com crianças, mas a ritualização do consumo pode ser caminho para o consumo em ocasiões especiais
- Quase um terço dos entrevistados não sabem quais são os benefícios do consumo de bebidas esportivas
- Oportunidades
- Interesse por aumento de energia cresce, impulsionando o consumo de bebidas energéticas e sendo também oportunidade para outras categorias
- Benefícios para o humor podem reduzir a culpa de consumidores jovens ao tomarem refrigerantes
- Bebidas formuladas para fases específicas da vida despertam interesse do consumidor
Fatores que Influenciarão o Mercado
-
- Um terço dos brasileiros vivem com menos de um salário mínimo
- Embora a inflação tenha desacelerado em abril, alta em categorias essenciais pode levar a menor consumo de bebidas, vistas como supérfluas
- Legislação sobre rotulagem de alimentos e bebidas pode exacerbar preocupações sobre excesso de açúcares em bebidas não alcoólicas
- OMS desaconselha uso de adoçantes para controle de peso e pode impactar consumo de bebidas não alcoólicas
Empresas, Marcas e Inovações
-
- Empresas e marcas
- Heineken lança Clash’d, refrigerante premium feito com malte e ingredientes naturais
-
- Figura 2: Lançamento do refrigerante Clash’d, Heineken, 2023
- Coca Cola Creations lança refrigerante em parceria com Rosalia
-
- Figura 3: Lançamento do Coca Cola Movement em parceria com Rosalia, Brasil, 2023
- Pepsi anuncia nova identidade visual
-
- Figura 4: Nova identidade visual da marca Pepsi
- Engov lança linha de energéticos
-
- Figura 5: Lançamento da bebida energética Engov Up, Brasil, 2023
- Volcano Energéticos lança edição limitada de latas ilustradas com personagens da série Caverna do Dragão
-
- Figura 6: Lançamento da edição especial com o tema Caverna do Dragão do energético Volcano, Brasil, 2023
- 3 Corações lança cappuccino pronto para o consumo com whey protein
-
- Figura 7: Capuccino pronto para beber com whey protein, 3 corações
- Natural One lança linha de bebidas de aveia
-
- Figura 8: Lançamento da linha de bebidas vegetais Natural One, Brasil, 2023
- Estudos de caso
- Daily Dose produz sucos evitando o desperdício de alimentos
-
- Figura 9: Sucos da marca Daily Dose feitos com vegetais reaproveitados
Consumo de bebidas não alcoólicas
-
- Com demanda em crescimento, bebidas energéticas podem investir em ingredientes naturais que ofereçam benefícios além da energia
-
- Figura 10: Consumo de bebidas não alcoólicas, Brasil, 2023
-
- Figura 11: Bebida energética Rocamina, México
- Figura 12: Bebida energética com ingredientes nootrópicos e adaptogênicos, Savvy, Austrália
-
- Figura 13: Bebida energética à base de erva-mate. Baer Mate, Brasil
- Cafés gelados têm potencial para crescer no mercado brasileiro principalmente entre consumidores mais jovens
-
- Figura 14: Consumo de café quente e gelado por faixa etária, Brasil, 2023
-
- Figura 15: Campanha de lançamento da bebida Cloud Macchiato da rede Starbucks, Estados Unidos, 2019
- Figura 16: Exemplos de cafés frios comercializados no varejo
- Categoria de sucos pode aproveitar o interesse por energia para alcançar segmentos pouco aderentes à categoria
-
- Figura 17: Benefícios que motivariam o consumo por Consumo de bebidas não-alcoólicas, Brasil, 2023
-
- Figura 18: Exemplos de sucos com benefícios para a energia e sistema nervoso
Frequência de consumo de bebidas não alcoólicas
-
- Embalagens com graduação podem incentivar hidratação e conquistar a preferência de consumidores de águas engarrafadas
-
- Figura 19: Frequência de consumo de água engarrafada sem gás, Brasil, 2023
-
- Figura 20: Dez garrafas de água mais vendidas no Brasil em maio de 2023
- Figura 21: Modelos de embalagens de água que poderiam incentivar a hidratação
- Refrigerantes podem fazer parte de rituais semanais em família
-
- Figura 22: Frequência de consumo de refrigerantes, Brasil, 2023
-
- Figura 23: Sugestões de receitas com refrigerantes como ingrediente, Zevia Beverages
- Figura 24: publicação incentivando o consumo de refrigerante da marca Convenção para acompanhar a pipoca ao assistir filmes
Benefícios que motivariam o consumo de bebidas não alcoólicas
-
- Tecnologias podem levar a hidratação a novos patamares
-
- Figura 25: Benefícios que motivariam a compra de bebidas não alcoólicas, Brasil, 2023
-
- Figura 26: Hydration Biosensor, Nix
- Figura 27: Garrafa de água inteligente Weo
- Benefícios para o humor podem reduzir a culpa de consumidores jovens ao tomarem refrigerantes
-
- Figura 28: Benefícios que motivariam o consumo por faixas etárias, Brasil, 2023
-
- Figura 29: Bebidas gaseificadas que promovem melhora do humor, Emotional Utility Beverage, 2023
- Figura 30: Refrigerantes com benefícios para a saúde mental/emocional
- Bebidas não alcoólicas com benefícios de melhora do humor podem mirar consumidores que buscam reduzir o consumo de álcool
-
- Figura 31: Análise TURF – Benefícios que motivariam o consumo, 2023
-
- Figura 32: Linha de bebidas Kin Euphorics
Hábitos de consumo de bebidas esportivas
-
- Consumidores precisam ser educados sobre benefícios de bebidas esportivas
-
- Figura 33: Hábitos de consumo de bebidas esportivas, Brasil, 2023
-
- Figura 34: Série de publicações informativas sobre o consumo e benefícios de bebidas esportivas, Gatorade Brasil
- Oferta de bebidas isotônicas que ofereçam outras funcionalidades além da hidratação pode crescer no país
-
- Figura 35: Exemplos de bebidas isotônicas com outras funcionalidades além da hidratação
- Mulheres são as que menos consomem bebidas esportivas
-
- Figura 36: Hábitos de consumo de bebidas esportivas, por gênero, Brasil, 2023
-
- Figura 37: Exemplos de bebidas esportivas com ingredientes naturais e sabores atrativos
Interesse em bebidas não alcoólicas
-
- Bebidas formuladas para fases específicas da vida despertam interesse do consumidor
-
- Figura 38: Interesse em bebidas formuladas para uma fase específica da vida, Brasil, 2023
-
- Figura 39: Lançamento Linha Fases, Leão
- Cafés prontos para beber com nutrientes adicionados podem oferecer melhora do desempenho para jovens gamers
-
- Figura 40: Interesse por cafés RTD com nutrientes adicionados, Brasil, 2023
-
- Figura 41: Exemplos de cafés prontos para beber com ingredientes adicionados
Apêndice – Abreviações
Voltar ao topo