63%的父母对食品饮料是否适合孩子的年龄感到困惑。虽然牛奶是最早进入儿童市场的品类之一，但过半数家长对专门为儿童设计的牛奶是否有必要表示困惑。显然，在包装上更明确地标明适用年龄段是一项迫切的需求。

父母仍注重眼部健康，这是自新冠疫情爆发以来过去3年中一项非常普遍的健康关注点。然而，在带有眼部健康宣称的儿童食品饮料方面，中国并不是前三大市场。此外，乳制品是该宣称的创新重点，这意味着品牌有机会将其拓展到其他品类。

出生率下降是儿童食品饮料市场面临的最大挑战。国家统计局的数据显示，2022年的人口出生率为6.77‰，比2021年下降0.75个千分点。鉴于新生儿数量下降和地方政策的出台，忙碌妈妈或未婚妈妈的比例可能有所增加，迫使品牌重新考虑其目标群体并做到更具包容性。

毋庸置疑，《中国学龄儿童膳食指南（2022）》的出台以及该市场日趋细分的行业政策和标准，将为品牌未来向细分业务的拓展打下坚实的基础。展望未来，品牌应该在产品种类和食用场合方面同时满足父母和孩子的需求。预加工食品和餐饮服务领域无疑将推出极具竞争力的产品。帮助父母了解孩子的营养需求，并将这些信息传达给孩子，将成为构建竞争力的关键“软实力”。

• 影响儿童食品饮料市场的市场因素。

• 新产品趋势及全球市场与中国市场的对比。

• 儿童每天必吃哪些食品以及吃哪些食品来加餐？

• 父母如何为孩子准备餐食？

• 父母最关心的健康问题是什么？他们寻求哪些无添加宣称？

本报告涵盖所有专为4-12岁儿童设计的包装食品和饮料产品（判断依据为产品宣称、介绍和形态）。典型产品品类包括主食（如儿童面条、儿童牛排等）、零食（如儿童糖果、饼干等）、乳制品和非酒精饮料（如专门针对儿童的牛奶、酸奶、果汁、瓶装水或任何饮料）。

英敏特的消费者调研对象为至少有1个4-12岁孩子的20-49岁父母。英敏特全球新产品数据库对儿童的定义是5-12岁人群。因此，本报告中的英敏特全球新产品数据库分析基于5-12岁的儿童。

本报告不包括婴幼儿食品和饮料。