目录
概述
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- 您所需要了解的
- 本报告所涵盖的产品/议题
综述
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- 市场
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- 数据 1: 中国瓶装水市场零售额预测的最好和最差情形,2010-2020年
- 数据 2: 中国瓶装水市场零售量的最好和最差情形,2010-2020年
- 重点企业
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- 数据 3: 领先品牌的市场销售额份额,2015年
- 数据 4: 领先品牌市场销量份额,2015年
- 消费者
- 不添加任何味道的瓶装水的渗透率最高
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- 数据 5: 不同种类瓶装水渗透率,2014年11月对比2015年12月
- 国内品牌是市场主导,但国际品牌吸引高收入者
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- 数据 6: 国内和国外瓶装水产品的偏好(按网络区分),2015年12月
- 性别是选择购买渠道的主要影响因素
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- 数据 7: 购买瓶装水渠道(按性别和年龄区分), 2015年12月
- 低线城市消费者对高端品牌的认知更强
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- 数据 8: 对高端瓶装水的态度(按城市区分),2015年12月
- 我们的观点
议题和洞察
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- 国内瓶装水产品如何保持竞争力和消费者信心
- 现状
- 启示
- 高端化对消费者来说意味着什么?
- 现状
- 启示
- 电子商务为品牌定位网购者带来机会
- 现状
- 启示
市场 ——所需了解的情况
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- 整体市场的上行趋势和市场回温促进增长
- 未来市场上升空间巨大
- 水污染推动瓶装水消费
- 瓶装水规定的实施
市场规模及预测
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- 数据 9: 中国瓶装水市场零售额预测的最好和最差情形,2010-2020年
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- 数据 10: 中国瓶装水市场零售量的最好和最差情形,2010-2020年
- 数据 11: 中国瓶装水市场的零售额和零售量,2010-2020年
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市场增长动力
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- 水污染驱动消费
- 现有标准的改革实施
- 网购的蓬勃发展为销售提供了丰富资源
重点企业——所需了解的情况
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- 纯净水主导市场
- 企业将竞争焦点放在价格和包装上
- 美容创新宣称吸引女性消费者
- 针对特定消费者设计的创新型瓶装水
市场份额
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- 领先企业
- 康师傅
- 娃哈哈
- 农夫山泉
- 怡宝
- 润田
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- 数据 12: 领先品牌的市场销售额份额,2015年
- 数据 13: 领先品牌市场销量份额,2015年
- 瓶装水的市场结构和品牌代表
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- 数据 14: 中国瓶装水市场结构(按销量份额区分),2015年
竞争策略
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- 价格战
- 包装竞争
- 玻璃瓶装和为特定消费群体设计的包装—农夫山泉
- 矿泉水包装变化—康师傅
- 通过包装强调道德和环保宣称—5100
谁在创新?
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- 不仅是水—美容功效
- 中国市场—鲜花萃取精华(玫瑰)
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- 数据 15: 玫瑰水(花雨满天),中国,2014年11月;玫瑰水(九朵玫瑰)中国,2012年12月;红玫瑰水饮料(红玫瑰)中国,2010年7月
- 国际市场—抗衰老
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- 数据 16: Vortex Minuman Kecantikan美容水,印尼,2015年10月;VitalZing Collagen晨美热带风味水,和夜美蜜桃味水,新西兰,2015年2月
- 不仅是水——特定消费群设计
- 中国市场—婴儿水和学生水
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- 数据 17: 农夫山泉婴儿水,中国,2015年5月
- 数据 18: 农夫山泉水,中国,2015年5月
- 国际市场—健康水
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- 数据 19: Assist水,日本,2016年1月,草莓猕猴桃排毒水,印度,2014年12月
消费者 ——您所需要了解的
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- 不添加任何味道的瓶装水的渗透率最高
- 大多数消费者青睐国内产品,而高收入者青睐国际产品
- 性别是选择购买渠道的主要影响因素
- 优质水源地最能体现高端形象
- 低线城市消费者对高端品牌的认知更强
- 认识英敏特城市精英人群
对不同类型瓶装水的偏好
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- 不添加任何味道的瓶装水的渗透率最高
- 口味和收入分别是非气泡水和气泡水的主要差别因素
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- 数据 20: 不同种类瓶装水渗透率,2014年11月对比2015年12月
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- 数据 21: 对气泡水的偏好(按家庭月收入区分),2015年12月
国内和国际瓶装水的竞争情况
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- 大部分消费者喜欢喝国内瓶装水产品,农夫山泉的知名度最高
- 高收入者更有可能消费国际瓶装水产品
- 在所有的瓶装水类型中,矿物质水的渗透率最高
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- 数据 22: 国内和国外瓶装水产品的偏好(按网络区分),2015年12月
- 数据 23: 国内和国外瓶装水产品的偏好(按性别和家庭月收入区分),2015年12月
购买瓶装水渠道
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- 消费者整体仍青睐线下渠道,尤其是超市
- 性别是购买渠道的主要影响因素
- 送货上门服务对网购消费者来说最重要
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- 数据 24: 购买瓶装水渠道, 2015年12月
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- 数据 25: 购买瓶装水渠道(按性别和年龄区分), 2015年12月
- 数据 26: 网购瓶装水的原因,2015年12月
对高端瓶装水的态度
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- 优质水源地最能体现高端形象
- 低线城市消费者对高端品牌的认知更强
- 性别是区分高端产品功效和成分偏好的差别因素
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- 数据 27: 对高端瓶装水的态度,2015年12月
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- 数据 28: 对高端瓶装水的态度(按城市区分),2015年12月
- 数据 29: 对高端瓶装水的态度(按性别区分),2015年12月
聚类分析
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- 群体1——高端瓶装水饮用者
- 人口统计和特征
- 机遇
- 群体2——国内品牌钟爱者
- 人口统计和特征
- 机遇
- 群体3——精致外形追崇者
- 人口统计和特征
- 机遇
- 群体4——不断变换的博爱者
- 人口统计和特征
- 机遇
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- 数据 30: 不同消费群体对瓶装水认知(按群体分类区分),2015年12月
英敏特城市精英人群
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- 人口统计和特征
- 生活方式
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- 数据 31: 英敏特城市精英人群和其他人群的人口特征(按性别、年龄和家庭月收入区分),2015年12月
- 数据 32: 英敏特城市精英人群和其他人群的人口特征(按家中是否有孩子、城市级别和受教育程度区分),2015年12月
附录——研究方法和定义
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- 研究方法
- 扇形图预测
- 认识英敏特城市精英人群
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