目录
引言
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- 定义
- 报告结构
- 研究方法
- 缩写词
综述
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- 消费者
- 巧克力和传统节日食品是最受欢迎的食物礼品
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- 数据1: 购买过的用作礼物的节日食品,2013年6月
- 送礼对象大多是父母
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- 数据2: 节日食品的送礼对象,2013年6月
- 购买节日食品的节日
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- 数据3: 在哪些节日中会购买食品作为礼品,2013年6月
- 购买节日食品的零售渠道
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- 数据4: 过去12个月曾购买节日食品的渠道,2013年6月
- 购买节日食品用于送礼时的重要考虑因素
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- 数据5: 购买节日食品作为礼物时最重要考虑因素,2013年6月
- 对购买节日食品的态度
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- 数据6: 对购买节日食品的看法和态度,2013年6月
- 主要趋势
- 进口节日食品前景大好
- 具有保健功效的成分对中国节日食品购买者具有吸引力
- 在线零售渠道在发展节日食物礼品市场方面大有所为
- 我们的观点
背景——中国的送礼文化和节日
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- 要点
- 中国的送礼文化
- “关系”哲学
- 礼品市场的“面子消费”
- 送礼成为一种负担
- 中国节日
- 春节
- 中秋节
- 端午节
- 元宵节
- 冬至
- 双九节/重阳节
- 反对奢侈浪费运动
- 节日食品市场
- 法定公众假日越多,送礼的机会越多
消费者——购买节日食品用于送礼
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- 要点
- 巧克力和传统节日食品是最受欢迎的食物礼品
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- 数据7: 购买过的用作礼物的节日食品,2013年6月
- 年轻人送礼不太可能购买“日常零食”
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- 数据8: 购买过的用作礼物的节日食品(按年龄区分),2013年6月
- 数据9: 向社交圈内人士赠送节日食品(按年龄区分),2013年6月
- 收入越高,送礼越多
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- 数据10: 购买过的用作礼物的节日食品,购买力水平的百分比差异(按收入区分),2013年6月
- 父母们更可能购买食品饮料用于送礼
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- 数据11: 中国一至三线城市父母们的人口特征分析
- 购买食品饮料送礼的情况在一线城市更为普遍
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- 数据12: 购买过的用作礼物的节日食品(按城市线级区分),2013年6月
- 数据13: 购买加工肉类用于送礼(按城市区分),2013年6月
消费者——节日食品的送礼对象
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- 要点
- 送礼对象大多是父母
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- 数据14: 节日食品的送礼对象,2013年6月
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- 数据15: 节日食品的送礼对象(按社交关系区分),2013年6月
- 女性更可能给家人和亲戚赠送礼品
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- 数据16: 节日食品的送礼对象(按送礼人的性别区分),2013年6月
- 年轻成人消费者更可能给社交圈内人士送礼
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- 数据17: 节日食品的送礼对象(按送礼人的年龄区分),2013年6月
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- 数据18: 购买节日食品送给配偶(按送礼人的性别和年龄区分),2013年6月
- 不论经济条件如何,父母都会给购买节日食品送给子女
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- 数据19: 节日食品的送礼对象(按送礼人的个人收入区分),2013年6月
- 给社交圈内人士赠送节日食品
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- 数据20: 购买节日食品赠送给社交圈内人士的消费者(按人口特征区分),2013年6月
消费者——购买场合
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- 要点
- 购买节日食品的节日
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- 数据21: 在哪些节日中会购买食品作为礼物,2013年6月
- 中国节日
- 西方节日
- 男性购买更多的情人节食品
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- 数据22: 购买节日食品的节日(按性别区分),2013年6月
- 年龄较大的消费者在传统中国节日购买节日食品的比例最高
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- 数据23: 购买节日食品的场合(按年龄区分),2013年6月
消费者——购买渠道
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- 要点
- 购买节日食品的零售渠道
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- 数据24: 过去12个月曾购买节日食品的渠道,2013年6月
- 年龄是选择零售渠道的关键影响因素
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- 数据25: 过去12个月曾购买节日食品的渠道(按年龄区分),2013年6月
- 对低收入消费者和小城市的消费者来说,当地超市更重要
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- 数据26: 在当地超市购买节日食品的消费者(按收入和城市线级区分),2013年6月
- 对已婚夫妇来说,高端超市更具吸引力
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- 数据27: 在高端超市购买节日食品的消费者(按婚姻状况区分),2013年6月
- 在高端超市购买保健食品非常流行
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- 数据28: 在高端超市购买节日食品(按过去12个月内所购买的节日食品类型区分),2013年6月
- 对圣诞节节日食品购买者来说,在线平台备受青睐
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- 数据29: 在高端超市购买节日食品(按过去12个月内购买的节日食品类型区分),2013年6月
消费者——购买节日食品用于送礼时的重要考虑因素
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- 要点
- 购买节日食品用于送礼时的重要考虑因素
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- 数据30: 购买节日食品作为礼物时最重要的考虑因素,2013年6月
- 品牌的影响力有限
- 对30多岁和40多岁的男性消费者和高收入消费者来说,知名品牌是更为重要的因素
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- 数据31: 同意“购买节日食品用于送礼时知名品牌是重要的考虑因素”的陈述的调查(按性别、年龄和收入区分),2013年6月
- 女性消费者和中低收入消费者更关注产品是否有明确的标签
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- 数据32: 同意“购买节日食品用于送礼时产品是否有清晰标签是重要的考虑因素”的陈述的调查(按性别、年龄和收入区分),2013年6月
- 40多岁的受访者最看重节日食品的成分
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- 数据33: 同意“购买节日食品用于送礼时食物成分是重要的考虑因素”的陈述的调查(按年龄区分),2013年6月
- 数据34: 对食品饮料成分的态度(按年龄区分),2012年12月
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- 数据35: 过去12个月内所购买的保健品(按年龄区分),2012年12月
- 年轻消费者和高收入消费者最看重产品包装
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- 数据36: 同意“购买节日食品用于送礼时包装设计是重要的考虑因素”的陈述的调查(按年龄和收入区分),2013年6月
- 节日食品的质量是中国低收入消费者的主要考虑因素
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- 数据37: 同意“购买节日食品用于送礼时食物质量是重要的考虑因素”的陈述的调查(按收入区分),2013年6月
- 父母们更关注品牌,不太在意价格
- 对购买节日食品的态度
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- 数据38: 对购买节日食品的看法和态度,2013年6月
关键议题——进口节日食品前景大好
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- 要点
- 进口节日食品市场增长迅猛
- 当地超市正成为进口节日食品的重要零售渠道
- 当地超市对进口节日食品需求强劲
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- 数据39: 在当地超市购买节日食品(按收入和城市线级区分),2013年6月
- 数据40: 同意“如果当地商店出售进口节日食品,我会购买更多进口节日食品”的陈述的调查(按收入和城市线级区分),2013年6月
- 在国际性连锁超市销售可支持产品的高端定位
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- 数据41: 消费者对国内外零售商某些服务的看法,2012年4月
- 进口节日食品吸引高端消费者,属于奢侈礼品
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- 数据42: 同意关于进口节日食品的陈述的调查(按个人收入区分),2013年6月
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- 数据43: 同意“我愿意为购买进口节日食品多花钱”的陈述的调查(按学历和城市线级区分),2013年6月
- 凸显产品的时尚元素及异域风情有助企业吸引年轻成人消费者
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- 数据44: 购买节日食品用于送礼(按年龄区分),2013年6月
- 这意味着什么
关键议题——具有保健功效的成分对中国节日食品购买者具有吸引力
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- 要点
- 中国消费者越来越关注健康问题
- 标有保健宣称的节日食品是送礼佳选
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- 数据45: 购买节日食品作为礼物时的重要考虑因素,2013年6月
- 重新设计节日食品的保健宣称可吸引更多礼品购买者
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- 数据46: 与食品和成分相关的整体保健功效,2012年12月
- 标有保健宣称的节日食品对40多岁的消费者最具吸引力
- 40多岁的消费者更关注身体保养以及与功能性成分相关的保健功效
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- 数据47: 同意“购买节日食品用于送礼时成分是重要的考虑因素”的陈述的调查(按年龄区分),2013年6月
- 数据48: 对食品饮料成分的态度(按年龄区分),2012年12月
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- 数据49: 过去12个月内所购买的保健品(按年龄区分),2012年12月
- 标有保健宣称的高端节日食品有望吸引40多岁的消费者
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- 数据50: 同意“我会在购买节日食品时依据预算来”的陈述的调查(按年龄区分),2013年6月
- 这意味着什么
关键议题——在线零售渠道在发展节日食物礼品市场方面潜力无限
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- 要点
- 在线购物在中国的渗透率较高
- 物流、安全支付和退换政策方面的发展推动电子零售业务增长
- 节日食品市场的发展跟不上网购的步伐
- 在线渠道备受节日食品购买者的青睐
- 过半数的节日食品购买者曾有过网购经历
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- 数据51: 过去12个月曾购买节日食品的渠道,2013年6月
- B2C平台为各品牌转战线上提供了捷径
- 供应有限是提高进口节日食品销量的主要障碍
- 利用社交网络的知名度
- 高端节日食物礼品拥有在线发展潜力
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- 数据52: 购买节日食品作为礼物时的重要考虑因素,2013年6月
- 数据53: 通过在线购物网站购买节日食品(按收入区分),2013年6月
- 这意味着什么
附录——过去12个月内购买过的节日食品
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- 数据 54: 过去12个月内购买过的用作礼物的节日食品,2013年6月
- 数据 55: 最普遍的过去12个月内购买过的用作礼物的节日食品(按人口统计区分),2013年6月
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- 数据 56: 第二普遍的过去12个月内购买过的用作礼物的节日食品(按人口统计区分),2013年6月
- 数据 57: 其他过去12个月内购买过的用作礼物的节日食品(按人口统计区分),2013年6月
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- 数据 58: 过去12个月内购买过的用作礼物的节日食品(按最普遍的购买食品作为礼物的节日区分),2013年6月
- 数据 59: 过去12个月内购买过的用作礼物的节日食品(按第二普遍的购买食品作为礼物的节日区分),2013年6月
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附录——过去12个月内购买节日食品作为礼物赠送的对象
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- 数据 60: 过去12个月内购买节日食品作为礼物赠送的对象,2013年6月
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- 数据 61: 最普遍的过去12个月内购买节日食品作为礼物赠送的对象(按人口统计区分),2013年6月
- 数据 62: 第二普遍的过去12个月内购买节日食品作为礼物赠送的对象(按人口统计区分),2013年6月
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- 数据 63: 其他过去12个月内购买节日食品作为礼物赠送的对象(按人口统计区分),2013年6月
- 数据 64: 过去12个月内购买节日食品作为礼物赠送的对象(按最普遍的过去12个月内购买过的用作礼物的节日食品区分),2013年6月
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- 数据 65: 过去12个月内购买节日食品作为礼物赠送的对象(按第二普遍的过去12个月内购买过的用作礼物的节日食品区分),2013年6月
- 数据 66: 过去12个月内购买节日食品作为礼物赠送的对象(按其他过去12个月内购买过的用作礼物的节日食品区分),2013年6月
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附录——在哪些节日中会购买食品作为礼物
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- 数据 67: 在哪些节日中会购买食品作为礼物,2013年6月
- 数据 68: 最普遍的会购买食品作为礼物的节日(按人口统计区分),2013年6月
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- 数据 69: 第二普遍的会购买食品作为礼物的节日(按人口统计区分),2013年6月
- 数据 70: 在哪些节日中会购买食品作为礼物(按最普遍的过去12个月内购买过的用作礼物的节日食品区分),2013年6月
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- 数据 71: 在哪些节日中会购买食品作为礼物(按第二普遍的过去12个月内购买过的用作礼物的节日食品区分),2013年6月
- 数据 72: 在哪些节日中会购买食品作为礼物(按其他过去12个月内购买过的用作礼物的节日食品区分),2013年6月
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- 数据 73: 在哪些节日中会购买食品作为礼物(按最普遍的过去12个月内购买节日食品作为礼物赠送的对象区分),2013年6月
- 数据 74: 在哪些节日中会购买食品作为礼物(按第二普遍的过去12个月内购买节日食品作为礼物赠送的对象区分)2013年6月
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附录——购买节日食品作为礼物时重要的考虑因素
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- 数据 75: 购买节日食品作为礼物时最重要的考虑因素,2013年6月
- 数据 76: 购买节日食品作为礼物时最重要的考虑因素(按最普遍的过去12个月内购买过的用作礼物的节日食品区分),2013年6月
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- 数据 77: 购买节日食品作为礼物时最重要的考虑因素(按第二普遍的过去12个月内购买过的用作礼物的节日食品区分),2013年6月
- 数据 78: 购买节日食品时最重要的考虑因素(按其他过去12个月内购买过的用作礼物的节日食品区分),2013年6月
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附录——过去12个月曾购买节日食品的渠道
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- 数据 79: 过去12个月曾购买节日食品的渠道,2013年6月
- 数据 80: 最普遍的过去12个月曾购买节日食品的渠道(按人口统计区分),2013年6月
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- 数据 81: 第二普遍的过去12个月曾购买节日食品的渠道(按人口统计区分),2013年6月
- 数据 82: 其他过去12个月曾购买节日食品的渠道(按人口统计区分),2013年6月
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- 数据 83: 过去12个月曾购买节日食品的渠道(按最普遍的过去12个月内购买过的用作礼物的节日食品区分),2013年6月
- 数据 84: 过去12个月曾购买节日食品的渠道(按第二普遍的过去12个月内购买过的用作礼物的节日食品划分),2013年6月
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- 数据 85: 过去12个月曾购买节日食品的渠道(按其他过去12个月内购买过的用作礼物的节日食品划分),2013年6月
- 数据 86: 过去12个月曾购买节日食品的渠道(按最普遍的购买食物作为礼物的节日区分), 2013年6月
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- 数据 87: 过去12个月曾购买节日食品的渠道(按第二普遍的购买食物作为礼物的节日区分),2013年6月
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附录——对购买节日食品的看法和态度
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- 数据 88: 对购买节日食品的看法和态度,2013年6月
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- 数据 89: 最普遍的对购买节日食品的看法和态度(按人口统计区分),2013年6月
- 数据 90: 第二普遍的对购买节日食品的看法和态度(按人口统计区分),2013年6月
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- 数据 91: 对购买节日食品的看法和态度(按最普遍的过去12个月内购买过的用作礼物的节日食品区分), 2013年6月
- 数据 92: 对购买节日食品的看法和态度(按第二普遍的过去12个月内购买过的用作礼物的节日食品区分),2013年6月
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- 数据 93: 对购买节日食品的看法和态度(按其他过去12个月内购买过的用作礼物的节日食品区分),2013年6月
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