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中国消费者：重新定义价值 - 中国 - 2021年

概述
报告关键议题
人口统计分类
综述
今日中国 
经济
数据1: 中国GDP季度增长率，2000年第一季度-2021年第一季度
人口
数据2: 中国人口结构（按年龄区分），1982-2020年
消费支出
数据3: 消费支出总额，中国，2020-2025年
数据4: 各品类在消费支出总额中的占比，中国，2019-2025年
消费者
疫情冲击所有消费群体，但影响程度不同 
数据5: 财务信心：表示“非常/比较/有一点”信心的消费者比例，2019-2021年
控制风险成为主要需求
数据6: 目前生活中最担心的事，2020-2021年
情绪健康意识不断提升
数据7: 减压的方法，2020-2021年
道德品牌将脱颖而出，吸引年轻消费者
数据8: 部分有好感的公司/品牌行动（按年龄区分），2021年
日益高涨的爱国热情促使消费者转而支持本土品牌
数据9: 对本土品牌的态度（按收入和城市线级区分），2020年
数据10: 购买本土/进口食品，2020年
我们的观点
今日中国 – 经济
2020年制造业和出口业引领增长 
数据11: 中国GDP季度增长率，2000年第一季度-2021年第一季度
数据12: 三大要素对GDP增长率*的贡献率，中国，2017-2020年
关键经济指标显示，国内消费将在2021年恢复增长
数据13: 主要经济指标，中国，2019年12月-2021年4月
人口
近10年人口仍在增长
数据14: 中国总人口及增长率，1982-2020年
数据15: 新生儿数量及出生率，中国，2015-2020年
银发族和健康老龄化的重要性不断提升
数据16: 中国人口结构（按年龄区分），1982-2020年
可支配收入恢复增长，提振财务信心 
数据17: 人均可支配收入增长率（不扣除价格因素），中国，2015-2020年
数据18: 对未来改善经济状况的信心（非常/比较有信心），2020-2021年
疫情冲击所有消费群体，但影响程度不同 
数据19: 对未来3个月的经济信心：表示“非常/比较/有一点”信心的被访者比例，2019-2021年
消费支出概览
2020年消费支出总额下降5.7%
数据20: 消费支出总额，中国，2015-2020年（预估）
2020年消费意愿有所改变
数据21: 消费支出（按品类区分），2020年（预估）
数据22: 各细分消费支出排名，2019-2020年（预估）
恢复速度因品类而异
数据23: 部分*品类的消费支出变化：花费变多的比例（按月度区分），2020-2021年
全渠道零售专注于便利性和互动性
数据24: 部分*日用品线上购买渠道的使用率（按月度区分），2020-2021年
5年展望
数据25: 消费支出总额，中国，2020-2025年
数据26: 各品类在消费支出总额中的占比，中国，2019-2025年
消费品类回顾 – 家用食品
我们的观点
疫情爆发后，家用食品成为最大赢家
数据27: 家用食品消费支出，2015-2020年（预估）
细分市场赢家
预加工食品
乳制品
膳食补充零食和冰淇淋
流行趋势
便利性提升的餐食解决方案
全方位提升感官体验，以满足消费者的纵享需求
无损口味，有益健康
5年展望
数据28: 家用食品消费支出预测，2015-2025年
值得关注的关键消费趋势 
餐饮服务（外出就餐和外卖外带）
我们的观点
餐饮服务受到疫情干扰，但显示出复苏迹象
数据29: 餐饮服务消费支出，2015-2020年（预估）
细分市场赢家
茶饮店
西式快餐 
数据30: 外出就餐消费支出结构，2020-2021年
流行趋势
地方美食兴起，促使国外餐饮连锁企业升级菜单
Manner Coffee提供全天候轻食  
5年展望
数据31: 餐饮服务消费支出预测，2015-2025年
值得关注的关键消费趋势 
非酒精饮料
我们的观点
新冠疫情对外出消费造成负面影响
数据32: 非酒精饮料消费支出，2015-2020年（预估）
细分市场赢家
风味气泡瓶装水
数据33: 无酒精气泡饮料新品中的热门宣称占比，中国，2016-2020年
数据34: 消费变化，2020年
植物蛋白饮料
流行趋势
元气森林无糖气泡水探索能量饮料
可口可乐推出生姜味苏打热饮
5年展望
数据35: 非酒精饮料消费支出预测，2015-2025年
值得关注的关键消费趋势
酒类（居家和餐饮娱乐渠道消费）
我们的观点
新冠疫情带动居家酒类消费
数据36: 居家饮用酒类的消费支出，2015-2020年（预估）
数据37: 餐饮娱乐渠道饮用酒类的消费支出，2015-2020年（预估）
细分市场赢家
西方烈酒
即饮酒精饮料
啤酒
流行趋势
用茶重新定义低酒精浓度威士忌
保乐力加在上海开设全球首家旗舰店 
自热即饮红酒
国窖1573通过艺术展进军鸡尾酒业务
5年展望
数据38: 居家饮用酒类的消费支出预测，2015-2025年
数据39: 餐饮娱乐渠道饮用酒类的消费支出预测，2015-2025年
值得关注的关键消费趋势 
美容及个人护理
我们的观点
美容及个人护理市场在疫情期间实现稳健增长
数据40: 美容及个人护理用品消费支出，2015-2020年（预估）
细分市场赢家
女士面部护肤品
口腔护理用品
国产美妆品牌
流行趋势
欧莱雅推动美容品类的科技创新
珀莱雅涉足性别平等和女性赋权问题
花西子将国风化妆品的竞争推向新层面
5年展望
数据41: 美容及个人护理用品消费支出预测，2015-2025年
值得关注的关键消费趋势 
医药产品
我们的观点
新冠疫情对医药产品消费带来了积极影响
数据42: 医药产品的消费支出，2015-2020年（预估）
细分市场赢家
益生菌保健品
创新治疗药物
流行趋势
无限极通过直播展现透明度
小米变身个性化健康解决方案管家
以岭通过使用其明星非处方药中的成分拓展产品线
5年展望
数据43: 医药产品消费支出预测，2015-2025年
值得关注的关键消费趋势 
服装及配饰 
我们的观点
新冠疫情使服装和配饰严重受创
数据44: 服装及配饰消费支出，2015-2020年（预估）
细分市场赢家
奢侈品消费回流至国内
运动休闲时尚
流行趋势
将数字体验融入时尚
盛行的极简主义与IP衍生品相结合 
5年展望
数据45: 服装及配饰消费支出预测，2015-2025年
值得关注的关键消费趋势 
科技和通讯
我们的观点
新冠疫情影响科技设备的使用  
数据46: 科技和通讯产品的消费支出，2015-2020年（预估）
细分市场赢家
游戏市场蓬勃发展 
流行趋势
智能产品促进健康
可折叠智能手机之年 
5年展望
数据47: 科技和通讯产品的消费支出预测，2015-2025年
值得关注的消费趋势 
家庭护理用品 
我们的观点
2020年增速更强劲，源于卫生担忧和居家时间增多 
数据48: 家庭护理用品消费支出，2015-2020年（预估）
细分市场赢家
家居清洁剂 
家用纸制品
流行趋势
抗菌成为家庭护理用品品类的关键宣称
对天然产品的需求继续带动产品创新
5年展望
数据49: 家庭护理用品消费支出预测，2015-2025年
值得关注的关键消费趋势 
家居
我们的观点
家居消费受到疫情影响，但机遇仍然存在
数据50: 家居消费支出，2015-2020年（预估）
细分市场赢家
智能家居保持积极发展，并推动复苏
小家电有望迅速反弹
流行趋势
打造生态系统以激活整体居家体验
将“轻松”推向新高度，以赢得消费者
5年展望
数据51: 家居消费支出预测，2015-2025年
值得关注的关键消费趋势 
交通出行
我们的观点
数据52: 交通出行消费支出，2015-2020年（预估）
细分市场赢家
按需售后服务和汽车改装市场
豪华车和新能源车的创新售后服务
汽车共享服务和拼车业务
流行趋势
特斯拉推出新“模式”，应对消费者对健康和宠物日渐提升的关注
“BBA”引领直播和短视频平台上的线上沟通 
高德地图和支付宝推出售后服务小程序
5年展望
数据53: 交通出行消费支出预测，2015-2025年
值得关注的关键消费趋势
休闲娱乐
我们的观点
新冠疫情对休闲支出造成严重影响
数据54: 休闲娱乐活动消费支出，2015-2020年（预估）
细分市场赢家
游戏直播
数据55: 线上娱乐用户，2018-2020年
潮流玩具
流行趋势
哔哩哔哩跨年晚会：各种亚文化的糅合盛宴
Keep演变为整体健身解决方案提供商 
5年展望
数据56: 休闲娱乐活动消费支出预测，2015-2025年
值得关注的关键消费趋势 
旅游度假
我们的观点
新冠疫情严重打击旅游度假消费
数据57: 旅游度假消费支出，2015-2020年（预估）
数据58: 中国主要节假日的国内游客数量，2019-2020年
细分市场赢家
国内自驾游
流行趋势
直播启发旅游灵感 
住宿品牌的跨界  
5年展望
数据59: 旅游度假消费支出预测，2015-2025年
值得关注的关键消费趋势 
个人财务及住房
我们的观点
消费继续增长但速度放缓
数据60: 个人财务及住房消费支出，2015-2020年
个人财务
住房
细分市场赢家
健康相关保险继续受到热捧
住房市场显著增长
数据61: 房价环比上涨的城市数量，2020年1月-2020年12月
流行趋势
保险拥抱电子货币
5年展望
数据62: 个人财务及住房消费支出预测，2015-2025年
值得关注的关键消费趋势 
杂项
我们的观点
线上服务消费增长无法抵消线下服务消费的下降
数据63: 杂项消费支出，2015-2020年（预估）
细分市场赢家
宠物社交相关服务
基于医院的咨询和医疗服务
随着更多人投资兴趣爱好和职业技能，在线学习需求也在增长 
数据64: 在线学习用户规模和增长率，2016年6月-2020年6月
流行趋势
新瑞鹏和美团联合开启线上宠物医疗服务
华为升级智能产品，以支持数字化健康和生活管理 
学而思网校开展情感营销，引起家长共鸣
5年展望
数据65: 杂项消费支出预测，2015-2025年
值得关注的关键消费趋势 
消费者 – 自我保护意识增强
食品安全是重点
数据66: 目前生活中最担心的事，2020-2021年
关注污染问题
数据67: 部分有好感的公司/品牌行动（按年龄区分），2021年
对侵犯隐私的担忧正在上升
情绪健康的重要性提升
积极心态帮助人们度过难关
数据68: 2020年自己最大变化，2020年
数据69: 2020年自己最大变化：消费者语录，2020年
音乐、购物和运动成为受欢迎的解压方式
数据70: 减压的方法，2020-2021年
重新定义生活价值
不再仅仅关注薪酬
数据71: 理想职业的定义，2020年
强烈渴望参加社会公益活动
本土品牌赢得青睐
民族自豪感提升消费者对中国品牌的喜爱度
数据72: 对本土品牌的态度（按收入和城市线级区分），2020年
数据73: 对本土品牌的态度：对“新冠疫情发生后我更愿意购买国货来支持经济”表示“比较同意”或“非常同意”的比例（按家庭构成区分），2020年
更贴近本地社区
数据74: 购买本土/进口食品，2020年
数据75: 购买本土/进口食品（按人口特征区分），2020年
附录——研究方法与缩写
研究方法
缩写
附录——市场规模与消费者数据
数据76: 消费支出总额（十亿元人民币）（按品类区分），中国，2020-2025年
数据77: 消费支出总额（十亿元人民币）年同比变化（按品类区分），中国，2021-2025年
数据78: GDP增长率（按三大产业区分），中国，2017年-2020年
数据79: 部分品类的消费支出变化（第一部分）：花费变多的比例（按月度区分），2020-2021年
数据80: 部分品类的消费支出变化（第二部分）：花费变多的比例（按月度区分），2020-2021年
数据81: 部分日用品购买渠道——线上（按月度区分），2020-2021年
数据82: 部分日用品购买渠道——线下（按月度区分），2020-2021年

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