植物基饮食 (含新冠疫情分析) - 中国 - 2020年4月
植物基饮食 (含新冠疫情分析) - 中国 - 2020年4月

“植物基食品和饮料包装上的醒目标签能给消费者留下来清洁、新鲜的印象,植物基食品和饮料可从中受益。疫情之后,消费者迫切地想要增进身心健康,同时对美味诱人的创新兴趣浓厚,这给植物蛋白饮料中的优质成分和肉食替代品的登场带来了机会。尽管新冠疫情带来了经济上的不稳定性,但创新植物肉的主要受众群体是相对富裕的人群。对于心怀抱负,想要开辟新的疆域的企业来说,这意味着机会。

– 徐文馨,高级分析师,2020年5月3...

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Overview

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这份报告提供基于一系列数据的深入分析和见解。同时报告提供介绍性和章节总述性内容让您对报告所涉及的议题一目了然。

综述
新冠疫情对植物基饮食的影响
议题与洞察

Market

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英敏特提供一系列广泛的市场资讯,包 括预测和共享信息,分析内在和外在市场环境信息和影响所探究市场的事件因素。

市场——您所需要了解的
市场增长动力

Consumer

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英敏特对中国十个城市消费者进行在线调研,每个城市完成300次访谈,总样本量为3,000。 我们的消费者研究是基于对由中国在线研究库润数据选用的互联网受访者的随机抽样调查。

消费者——您所需要了解的
消费频率
消费目的
植物蛋白饮料的饮用场景
传统素食的食用
对传统素食的升级期望
对新科技肉食的兴趣
认识英敏特城市精英人群

Brand/Company

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我们的品牌研究提供一系列消费者指标数据和分析,涵盖使用情况、满意度、口碑推荐、品牌动力和信赖度。同时,报告探究消费者对品牌的态度,并探讨其背后的原因。

植物蛋白饮料市场亮点

Data

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附录——研究方法与缩写