目录
综述
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- 市场
- 酒店市场整体回归理性增长
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- 数据2: 中国酒店市场总规模(按酒店数量区分),2013-2018年
- 高端市场以稳定的速度扩张
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- 数据3: 中国高端酒店市场规模(按酒店数量区分),2013-2018年
- 中档酒店是推动市场增长的主引擎
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- 数据4: 中国中档酒店和经济型酒店市场规模(按酒店数量区分),2013-2018年
- 高端酒店市场环境良好
- 高端酒店所面临的挑战
- 公司与品牌
- 高端酒店市场分散
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- 数据5: 主要酒店集团在中国高端酒店市场的占有率(按客房数量区分),2017-2018年
- 高端市场的酒店集团通过积极扩张门店提高市场份额
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- 数据6: 中国高端酒店数量和客房数量,2017-2018年
- 高端酒店向较低线级城市与中国中西部地区渗透
- 高端酒店设法改善直销渠道
- 高端酒店致力于通过健康与高科技服务实现差异化
- 高端酒店的2.0新版会员忠诚度计划
- 消费者
- 酒店平均花费
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- 数据7: 高端酒店花费,2019年3月
- 奢华酒店:直销渠道的渗透率比肩旅游预订网站
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- 数据8: 酒店预订渠道——酒店官方网站vs旅游预订网站/app(按酒店类型区分),2019年3月
- 风景优美与品牌知名度是选择高端酒店的重要因素
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- 数据9: 选择高端酒店的重要考虑因素,2019年3月
- 90后消费者认为高端不仅仅是拥有独特的外观
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- 数据10: 高端酒店的特点,2019年3月
- 酒店创新的三大关键词:智能客房、主题与促进当地体验的活动
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- 数据11: 创新项目的吸引力,2019年3月
- 被访消费者参与多个品牌的会员忠诚度计划
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- 数据12: 会员忠诚度计划参与情况,2019年3月
- 我们的观点
议题与洞察
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- 随着高端酒店进军零售市场,主题酒店可以销售以酒店创意设计为灵感的产品
- 现状
- 启示
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- 数据13: 瑞吉酒店开设的瑞吉精品店(St. Regis Boutique)
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- 数据14: 万豪酒店在线零售商店所销售的生活方式产品
- 消费者对真实交流的需求为高端酒店提供了触点
- 现状
- 启示
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- 数据15: 金普顿酒店及餐厅的金普顿保留人情味(Stay Human)项目
- 回应消费者的爱好:提升体验的另一方式
- 现状
- 启示
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- 数据16: 万豪酒店与TED合作,2018年
市场——您所需要了解的
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- 市场整体回归理性增长
- 过去5年高端酒店市场增长稳定
- 中档酒店取代经济型酒店成为增长引擎
- 受“犒劳自己”的心态驱动,消费者在旅游度假方面消费更多
- 逾半数消费者有意在国内旅游住宿上花费更多
- 由于关键目标客群相同,中档酒店是可能的竞争者
- 未来的高端市场:增长略微放缓但仍保持稳定
- 未来的挑战
市场规模与预测
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- 高端酒店市场以稳定的速度扩张
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- 数据17: 中国高端酒店市场规模(按酒店数量区分),2013-2018年
- 重点旅游城市的高端酒店尚未饱和
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- 数据18: 中国50个重点旅游城市的高端酒店密度,2019年
- 高端酒店良好的市场环境支持其未来的增长
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- 数据19: 高端酒店市场规模预测(按酒店数量区分),2019-2024年(预测)
市场细分
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- 整体酒店市场:通过铺设新酒店进行疯狂市场扩张的时代已落幕
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- 数据20: 中国酒店市场总规模(按酒店数量区分),2013-2018年
- 中国市场的游客数量不断增加
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- 数据21: 中国市场的游客数量(按百万人次区分),2013-2018年
- 整体市场将有更多酒店以较慢的速度开业
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- 数据22: 酒店市场总规模预测(按酒店数量区分),2019-2024年(预测)
- 中档酒店推动增长
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- 数据23: 中国中档酒店市场规模(按酒店数量区分),2013-2018年
- 中档酒店市场有望实现快速增长
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- 数据24: 中档酒店市场规模预测(按酒店数量区分),2019-2024年(预测)
- 经济型酒店为中档酒店让路
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- 数据25: 中国经济型酒店市场规模(按酒店数量区分),2013-2018年
- 并且经济型酒店的增长有所降温
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- 数据26: 经济型酒店市场规模预测(按酒店数量区分),2019-2024年(预测)
市场因素
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- 旅游度假开支增加
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- 数据27: 消费支出(按品类区分),2017-2018年*
- 促使消费者在旅游上花费更多的是“犒劳自己”而不是“物价上涨”
- 逾半数消费者愿意在住宿上花费更多
- 家庭游客成为高端酒店的主要用户,但中档酒店市场可能带来竞争
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- 数据28: 经济型酒店、中档酒店和高端酒店的渗透率*(按休闲旅游的3种住宿类型区分),2018年**
- 携程采用旗舰店模式与高端酒店展开合作
- 高端酒店人手短缺
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- 数据29: 中国酒店业的劳动力,2014-2017年
重点企业——您所需要了解的
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- 高端酒店市场的竞争格局较为分散
- 国内酒店集团提高了市场份额
- 高端酒店提高在中国市场的渗透率
- 专注于直销渠道
- 健康与高科技服务越来越受欢迎
- 创新亮点
市场份额
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- 高端酒店市场的竞争格局较为分散
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- 数据30: 主要酒店集团在中国高端酒店市场的份额(按客房数量区分),2017-2018年
- 国内企业通过开设更多酒店紧追直上
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- 数据31: 中国市场高端酒店数量和客房数量,2017-2018年
竞争策略
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- 领先高端酒店品牌正在向旅游资源丰富或经济较为发达的较低线级城市扩张
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- 数据32: 四大酒店集团新开设的高端酒店占比(按中国行政区划区分),2017-2019年*
- 新晋高端酒店向经济飞速增长的中西部地区进军
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- 数据33: 两大酒店集团新开设的高端酒店占比(按区域区分),2017-2019年
- 将新的高端品牌引入中国市场
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- 数据34: 洲际酒店集团旗下的华邑酒店
- 高端酒店采用“健康”宣称
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- 数据35: 威斯汀酒店的健康项目,2019年
- 高科技加持的住宿体验
- 巩固直销渠道,减少对第三方平台的依赖
- 重塑会员忠诚度计划
谁在创新?
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- 满足消费者“放慢节奏”的需求
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- 数据36: 开元酒店集团旗下的芳草地乡村酒店
- 万豪旅享家:下一代会员忠诚度计划
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- 数据37: 淘宝上的万豪集团忠诚度计划会员资格兑换
消费者——您所需要了解的
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- 酒店平均花费
- 奢华酒店直销渠道的使用渗透率与旅游预定网站类似
- 被访消费者从5个方面来定义高端酒店
- 仅凭独特的设计并不足以吸引90后消费者
- 利用智能客房、主题与当地活动来创新酒店体验
酒店花费
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- 六成被访消费者曾住过每晚定价1,000-3,000元的酒店
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- 数据38: 高端酒店花费,2019年3月
- 上海消费者倾向于在酒店住宿上花费更多
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- 数据39: 酒店平均花费(按城市区分),2019年3月
预订渠道
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- 奢华酒店直销获得成功:使用酒店官方网站的比例与旅游预订网站一样多
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- 数据40: 酒店预订渠道——酒店官方网站vs旅游预订网站/app(按酒店类型区分),2019年3月
- 更多二线及以下城市的被访消费者通过官方旗舰店预订高端酒店
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- 数据41: 酒店预订渠道——旅游预订网站上的酒店官方旗舰店*(按城市区分),2019年3月
选择高端酒店的重要考虑因素
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- 用迷人的景色与品牌知名度获得高端酒店潜在消费者
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- 数据42: 选择高端酒店的重要考虑因素,2019年3月
- 风景优美与品牌知名度对于高消费者来说更为重要
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- 数据43: 选择高端酒店的重要考虑因素——部分因素(按酒店花费区分),2019年3月
- 健康服务比优惠组合更能吸引年轻一代
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- 数据44: 选择高端酒店的重要考虑因素——部分因素(按年代区分),2019年3月
高端酒店的特点
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- 用优质服务与硬件设施定义高端
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- 数据45: 高端酒店的特点,2019年3月
- 面向90后城市消费者的高端酒店:设计独特与贴心周到
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- 数据46: 高端酒店的特点(按代际区分),2019年3月
创新项目的吸引力
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- 消费者对智能客房、主题与体验当地生活的活动很感兴趣
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- 数据47: 创新项目的吸引力,2019年3月
- 消费者渴望主题酒店
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- 数据48: 金普顿酒店及餐厅的音乐主题,2019年
会员忠诚度计划参与情况
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- 国内酒店集团触及的会员与国际大品牌一样多
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- 数据49: 会员忠诚度计划参与情况,2019年3月
- 高消费者更有可能参与
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- 数据50: 会员忠诚度计划参与情况(按酒店花费区分),2019年3月
附录——研究方法与缩写
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- 研究方法
- 扇形图预测
- 缩写
- 2017-2019年*中国市场四大酒店集团新开业的酒店
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