您所需了解的

由于中国饮茶文化源远流长,茶叶的客群稳定,饮用频率高,所以中国现沏茶零售市场目前稳定增长。中国高端茗茶品类也保证了该市场一定规模的销售额。由于散装茶叶通常被认为是老一辈钟爱的饮品,所以该市场的一大挑战是如何吸引年轻一代消费者饮用散装茶叶。

过去5年内,中国即饮茶零售市场整体呈上行趋势。但由于经济放缓,更大范围内软饮料市场趋于饱和,竞争激化,所以即饮茶零售市场的增速有所放缓。由于高端化趋势可能将持续,所以未来5年内,茶饮料市场的销售额可能将保持当前增速。该市场未来的增长将取决于饮用场合(特别是居家饮用场合)的扩展。

报告定义

现沏茶市场涵盖:

  • 零售:散装茶叶和袋泡茶,包括红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、花果和草本茶、马黛茶以及普洱茶等。

茶饮料市场涵盖:

  • 即饮包装红茶、绿茶和其它茶饮料(如凉茶、奶茶、乌龙茶和茉莉花茶等)。

  • 此市场仅包括液态产品。

饮用频率定义如下:

  • 高频饮用者:每天1次或更多/每周几次;

  • 低频饮用者:每周1次/每月2-3次/每月1次或更少;

  • 非饮用者:过去12个月中没有喝过。

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