您所需了解的

随着消费者对糖分摄入量的意识逐渐增强,中国糖果市场的销售额增长平缓,未来还将保持该趋势。由于很多新晋企业推出独特的产品和服务,该市场日趋碎化分散。大企业要想保持竞争力、维持增长势头,就要不断给消费者带来新鲜体验。

通过添加营养成分,使用正宗的原料,品牌在宣传丰富更健康的产品类别时将会更有公信力,并由此促进产品的高端化。此外,准确定位目标消费群体并满足他们的切实需求,对品牌而言同等重要。

本报告所涵盖的产品

英敏特在此报告中使用以下定义:

本文中继续使用英敏特报告《糖果——中国,2014年5月》中对糖果和口香糖的定义。本报告中的分析和预测数据包括所有在中国销售的进口和本土生产的糖果和口香糖。

市场规模和市场预测包括所有通过零售渠道在中国市场中卖出的所有糖果——包括实体店和B2C(企业对消费者)零售商,如公司官方网店、天猫商城等。

糖果和口香糖市场包括以下几个细分市场:

糖果

  • 水果软糖——包括凝胶糖、口香糖、冻胶软糖和咀嚼糖

  • 其他风味糖——包括甘草糖、棉花糖、勿奇糖、太妃糖、奶糖、牛轧糖、土耳其软糖、哈瓦尔糖以及其他糖,如泡芙糖(éclairs)和杏仁蛋白糖。

  • 薄荷糖——包括普通薄荷糖和清新口气的薄荷糖

  • 硬糖——包括高温熬制的糖果和棒棒糖

  • 功能性糖果——包括保健和补充能量的糖果

  • 其他——包括什锦糖和其他糖果产品

口香糖包括普通口香糖、无糖口香糖和泡泡糖。

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