目录
概述
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- 您所需要了解的
- 本报告所涵盖的产品/主题
综述
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- 市场
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- 数据 1: 中国运动饮料的零售销售额,2016-2021年
- 数据 2: 中国运动饮料的零售销售量,2016-2021年
- 数据 3: 中国能量饮料的零售销售额,2016-2021年
- 数据 4: 中国能量饮料的零售销售量,2016-2021年
- 重点企业
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- 数据 5: 运动饮料的市场份额(按销售额统计),中国,2015年
- 数据 6: 运动饮料的市场份额(按销量统计),中国,2015年
- 数据 7: 能量饮料的市场份额(按销售额统计),中国,2015年
- 数据 8: 能量饮料的市场份额(按销量统计),中国,2015年
- 消费者
- 中频饮用者不断增多
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- 数据 9: 饮用运动和能量饮料的饮用频率变化(按年龄和性别统计),2014年4月和2016年4月
- 对产品功效的怀疑是最根本的饮用壁垒
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- 数据 10: 运动和能量饮料饮用壁垒,2016年4月
- 年龄是选择购买渠道的主要影响因素
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- 数据 11: 购买渠道(按年龄区分),2016年4月
- 一线城市消费者青睐独家的网上优惠
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- 数据 12: 消费者态度(按城市级别区分), 2016年4月
- 我们的观点
议题和洞察
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- 如何在瞄准低频饮用者的同时保持中频饮用者
- 现状
- 启示
- “品类融合”如何使运动和能量饮料受益
- 现状
- 启示
- 如何面向年轻消费者实现购买和饮用场合多元化
- 现状
- 启示
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- 数据 13: Michel Adam F-88水果碳酸饮料,奥地利,2015年9月;Monster Ultra Sunrise 能量饮料,西班牙,2016年6月;红牛夏季版奇异果苹果能量饮料,奥地利,2016年5月。
市场——您所需要了解的
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- 强劲健康的当前市场和增长迅猛的未来市场
- 将健康生活方式和品类融合趋势作为刺激因素
市场规模与预测
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- 数据 14: 中国运动饮料的零售销售额,2016-2021年
- 数据 15: 中国运动饮料的零售销售量,2016-2021年
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- 数据 16: 中国运动饮料的零售销售额和销售量,2011-2021年
- 数据 17: 中国能量饮料的零售销售额,2016-2021年
- 数据 18: 中国能量饮料的零售销售量,2016-2021年
- 数据 19: 中国能量饮料的零售销售额和销售量,2011-2021年
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市场增长动力
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- 额外功效越来越受欢迎
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- 数据 20: 随悦海盐奇异果味维生素果味饮料,中国,2016年6月;百维力强化维生素饮品,中国,2016年2月。
- 品类融合
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- 数据 21: 康比特野行家苹果味果汁型可吸果冻,中国,2015年12月
- 体育运动带动消费
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- 数据 22: 娃哈哈激活水蜜桃味维生素饮料,中国,2015年12月;娃哈哈激活柑橘口味维生素饮品,中国,2015年9月;娃哈哈激活柠檬口味维生素饮品,中国,2015年9月。
重点企业——您所需要了解的
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- 脉动和红牛领衔市场
- 功能性创新和社会媒体定位宣称增多
- 运动和能量药片/粉剂市场有待开发
市场份额
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- 脉动主导运动饮料市场
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- 数据 23: 脉动菠萝口味维生素饮料,中国,2016年6月;脉动青柠口味维生素饮料,中国,2016年5月;脉动随悦海盐奇异果口味维生素饮料,中国,2015年7月
- 红牛称霸能量饮料市场
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- 数据 24: 红牛维生素功能饮料,中国,2015年9月;红牛维生素功能饮料,中国,2013年11月
- 数据 25: 运动饮料市场份额(按销售额和销售量区分),2014-2015年
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- 数据 26: 能量饮料的市场份额(按销售额和销量统计),2014-2015年
谁在创新?
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- 数据 27: 中国运动和能量饮料的宣称发展趋势,2014-2016年
- 具有社交媒体宣称和采用功能性原料的产品
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- 数据 28: 娃哈哈激活π海盐西柚味维生素风味饮品,中国,2016年4月;娃哈哈激活π莫吉托味维生素风味饮品,中国,2016年4月
- 在美容、大脑和神经系统方面的功效
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- 数据 29: 康师傅水漾西柚口味维生素饮料,中国,2016年1月;康师傅水漾柠檬口味维生素饮料,中国,2016年1月; 康师傅水漾水蜜桃口味维生素饮料,中国,2016年1月
- “品类模糊”——椰子水含气运动饮料
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- 数据 30: 康之味盐典椰子水含气运动饮料(瓶装),中国,2015年8月;康之味盐典椰子水含气运动饮料(罐装),中国,2015年8月
- 具有其它功效的产品——药片和粉末
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- 数据 31: 酷迈混合果味运动型泡腾片,中国,2016年4月;酷迈运动型泡腾片,中国,2016年4月;汤臣倍健健乐多关键能柠檬味运动固体饮料,中国,2015年12月
- 不含添加剂/防腐剂的产品
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- 数据 32: 能维士人参饮品,中国,2016年5月;小样!乳酸盐西柚味维生素果味饮料,中国,2016年5月
- 数据 33: 健力宝橙蜜味运动饮料,中国,2016年1月和2016年2月
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消费者——您所需要了解的
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- 男性消费者是最明显的中频饮用者
- 年轻消费者和低收入者的不同饮用壁垒
- 多数运动饮料是在户外饮用,而多数能量饮料被用来补充能量
- 口味和功效是购买的刺激因素
- 包装上提供详细的产品信息是关键的差别化因素
- 认识英敏特城市精英人群
饮用频率
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- 中频和低频饮用者的消费变化
- 中频饮用者大多是男性
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- 数据 34: 饮用运动和能量饮料的饮用频率(跟踪变化),2016年4月和2016年6月
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- 数据 35: 运动和能量饮料的饮用频率(按中频饮用者的性别和年龄统计),中国,2016年4月
饮用壁垒
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- 对产品功效的怀疑是第一饮用壁垒
- 年轻消费者和低收入者出于不同的原因质疑能量补充宣称
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- 数据 36: 运动和能量饮料饮用壁垒,2016年4月
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- 数据 37: 第一饮用壁垒(按年龄区分),2016年4月
- 数据 38: 第一饮用壁垒(按个人月收入和家庭月收入区分),2016年4月
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- 数据 39: 旅行助手活力饮料(TravelAID Recovery Drink),美国,2016年3月
饮用场合
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- 多数运动饮料是在户外饮用的
- 能量饮料主要被用于补充能量
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- 数据 40: 运动饮料饮用场合,2016年4月
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- 数据 41: 能量饮料饮用场合,2016年4月
- 数据 42: Nutrisens Sport巧克力味活力乳饮料,法国,2016年4月;Waker巴拉圭茶和瓜纳拉能量饮料,巴西,2015年7月
购买渠道
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- 传统零售渠道的渗透率最高
- 年轻和成人消费群体主要在零售渠道购买
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- 数据 43: 购买渠道, 2016年4月
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- 数据 44: 交叉分析,按购买动机区分的购买渠道,2016年4月
- 数据 45: 购买渠道(按年龄区分),2016年4月
购买的刺激因素
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- 口味是主要的购买刺激因素
- 中频和低频饮用者最看重补充能量功效
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- 数据 46: 购买的刺激因素,2016年4月
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- 数据 47: 购买的刺激因素—决策树分析,2016年4月
- 数据 48: E-hydrate儿童肉桂卷味天然便携带蛋白质饮料,美国,2016年6月;花王Healthya Walk酸梅味运动饮料,日本,2015年10月;Freeway Up Bebida淡口味能量饮料,德国,2015年9月
消费者态度
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- 产品透明度对吸引消费者至关重要
- 一线城市消费者青睐网上的独家优惠
- 乐于尝试新型运动和能量饮料的消费者希望看到更多样的产品形式
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- 数据 49: 消费者态度,2016年4月
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- 数据 50: 胡宁玛卡营养素饮料,中国,2015年4月
- 数据 51: 消费者态度(按城市级别区分), 2016年4月
- 数据 52: Overstims Energix番茄味能量耐力凝胶,法国,2016年6月
英敏特城市精英人群
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- 人口统计和特征
- 生活方式
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- 数据 53: 英敏特城市精英人群和其他人群的人口特征,运动和能量饮料(按性别、年龄和个人收入区分), 2016年4月
- 数据 54: 英敏特城市精英人群和其他人群的人口特征,运动和能量饮料(按个人月收入、家庭月收入和城市级别区分),2016年4月
附录——研究方法和定义
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- 研究方法
- 扇形图预测
- 英敏特城市精英人群——定义
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