消费者饮食习惯 - 中国 - 2013年7月
消费者饮食习惯 - 中国 - 2013年7月

由于经济迅速发展,收入不断提高,中国消费者的生活方式以及食品购买与食用习惯正在发生显著的变化。这为食品制造商、零售商和餐饮供应商提供了巨大的商机,他们可以开发创新产品,满足中国消费者日益多样化的需求与口味,因为这些消费者仍将是新食品与新食品理念的接受者。

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Overview

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这份报告提供基于一系列数据的深入分析和见解。同时报告提供介绍性和章节总述性内容让您对报告所涉及的议题一目了然。

引言
综述

Consumer

Consumer

英敏特对中国十个城市消费者进行在线调研,每个城市完成300次访谈,总样本量为3,000。 我们的消费者研究是基于对由中国在线研究库润数据选用的互联网受访者的随机抽样调查。

中国人饮食与食品购买习惯的变化
杂货零售连锁的影响
食品安全与健康担忧
消费者
关键议题——传统与现代食品零售继续展开竞争
关键议题——在家做饭菜日益普遍(在某些场合)
关键议题——消费者做饭时更倾向于尝试新食谱
关键议题——健康饮食带动食品选择的多样化

Data

Data

英敏特系列报告提供数据附录以支持我们的研究及见解。我们的数据表格使用便捷,支持下载以满足您的研究需求。同时,数据表格涵盖从消费者态度到市场预测的信息。

附录——消费者购买食品的渠道
附录——在家或外出回家准备餐变动
附录——烹调方法的变化
附录——饮食习惯的改变
附录——对购买食品的态度
附录——对食品食用的态度