相比2021年，含糖碳酸饮料的渗透率（91%vs93%）以及喝得更多的消费者占比（22%vs25%）均有所增长，体现出传统碳酸饮料在近期疫情反弹之下的重要地位。虽然喝含糖碳酸饮料喝得更少的消费者占比仍然超过喝得更多的消费者占比，但二者之间的差距从2021年的6%缩小到2022年的3%。

2022年新冠疫情反弹让消费者认识到碳酸饮料在艰难时期的重要性。趋势动因“身心健康”之下的重要组成部分“心理健康”部分提到的，消费者愿意购买能帮助他们保持平静以及缓解压力的产品和服务。碳酸饮料在放松解压方面的重要作用解释了消费者在封控期间对可乐的特殊需求。

原材料成本增加导致气泡饮料价格不断上涨，可能会影响消费意愿，在购买非酒精饮料时打算消费降级的消费者占比从2021年4月的11%上升到2022年7月的18%（请参阅英敏特《中国消费者月度追踪数据——2022年7月》）。

相比强劲气泡，气泡饮料中温和的气泡口感更受青睐，指出进一步探索的机会。品牌可以效仿对糖分的做法，通过调整气泡强度以满足消费者对温和口感的偏好。

• 未来5年的市场展望与增长前景

• 最新的新产品趋势与增长机会

• 消费趋势变化与减少饮用的原因

• 不同气泡饮料的饮用目的

• 对气泡饮料的态度以及对产品创新的兴趣

本报告探讨范围为气泡饮料，包括碳酸饮料和其他气泡饮料（如气泡水、气泡果汁等）。

本报告讨论的市场规模仅涵盖碳酸饮料。该市场规模涵盖所有主流碳酸饮料，包括无糖版碳酸饮料。苏打水、气泡水和汤力水（包装描述为（饮用）水）并未纳入本市场规模之中，因其在中国市场被视作（风味）饮用水，而非传统软饮料。销售数据涵盖通过以下渠道销售的产品：

• 零售：包括为非现场消费目的购买碳酸饮料的零售场所，含超市、便利店和其他线上零售商。

• 非零售：包括任何为餐饮娱乐渠道消费而购买碳酸饮料的场所，如休闲中心、酒店、餐厅、快餐店、咖啡店以及其他消费场所（如酒吧、俱乐部）。

英敏特根据个人月收入，将消费者划分为3个群体。

• 高个人收入定义为个人月收入11,999元人民币以上；

• 中等个人收入定义为个人月收入6,000-11,999元人民币；

• 低个人收入定义为个人月收入6,000元人民币以下。