整体上，50%的消费者认为衰老管理非常重要。更重要的是，这种对衰老管理的迫切性的认知在25-49岁的消费者中超过了50%，这说明中青年群体是“有益于健康变老的”食品和饮料产品创新的目标受众。

自新冠疫情爆发以来，中青年消费者的焦虑、抑郁等心理健康问题的发病率一直持高不下。他们认识到，改善心理健康正成为一个长期过程，并倾向于认同保持心态年轻比延缓身体衰老更重要。因此，在后疫情时代，将健康变老与改善情绪健康的益处相结合，将成为吸引中青年消费者的关键。

目前，中国有益于健康变老的食品饮料市场面临的最大威胁在于新品发布有限。根据英敏特全球新产品数据库的统计，具有健康变老定位的食品、饮料和保健品新品在过去10年间下降了17%。虽然消费者对尝试有益于健康变老的食品饮料有着开放的心态，缺乏产品创新可能会限制品牌、企业在该市场的发展。

品牌若要推进有益于健康变老的食品饮料产品的开发，可以从强调健康功能入手，特别将重点放在改善肤质、发质和体型上，亦或是设计有助于消费者养成健康生活方式的产品。展望未来，品牌可以考虑采用中式成分或“药食同源”的概念，以提升有益于健康变老的食品饮料产品的整体可信度。

本报告探究以下领域：

• 影响有益于健康变老的食品饮料市场的关键市场因素

• 创新营销活动与新产品趋势

• 消费者对衰老与衰老管理的认知

• 消费者对健康变老与一些时兴的营养素、成分、食品饮料以及保健品之间联系的认知

本报告涵盖食品、饮料和保健品产品。

本报告不包括与衰老管理相关的美容及个人护理产品与服务，这些将在英敏特报告《抗衰老产品——中国，2022年》中进行详细讨论。