目录
综述
-
- 市场
-
- 数据1: 西方烈酒零售销售量和预测,中国,2016-2026年
-
- 数据2: 西方烈酒非零售销售量和预测,中国,2016-2026年
- 数据3: 进口西方烈酒的细分销售量占比,中国,2017-2021年(预估)
- 公司与品牌
- 烈酒市场高度集中
-
- 数据4: 西方烈酒领先品牌的市场份额(按销售额区分),中国,2019、2020和2021年(预估)
- 营销活动以年轻人为中心
- 中国市场出现无酒精烈酒
- 消费者
- 小众烈酒市场实现增长
-
- 数据5: 西方烈酒的饮用情况,2021年
- 后疫情时期,电商渠道蓬勃发展
-
- 数据6: 西方烈酒的购买渠道,2021年
- 调酒工具和迷你瓶装的试饮款在赠品中较受欢迎
-
- 数据7: 赠品偏好,2021年
- 利用品牌故事和选酒指南吸引潜在消费者
-
- 数据8: 对西方烈酒知识的认识,2021年
- 尝试烈酒可改变消费者对餐酒搭配的认识
-
- 数据9: 餐酒搭配——西方烈酒,2021年
- 放松是首要诱因
-
- 数据10: 尝新诱因(按烈酒类型区分),2021年
- 我们的观点
议题与洞察
-
- 抓住女性消费增长带来的机会
- 现状
- 启示
-
- 数据11: Absolute ® Juice草莓主题快闪店,7月
-
- 数据12: 附赠品的产品实例,2021年
- 数据13: 百利 x 完美日记礼盒,2021年
- 通过多渠道曝光吸引年轻一代
- 现状
- 启示
-
- 数据14: WAT IS GOOD鸡尾酒礼盒,2021年
-
- 数据15: 巷贩小酒“小贩温室”调酒活动,2021年
- 琴酒/金酒是一颗冉冉升起的新星
- 现状
- 启示
-
- 数据16: 琴酒/金酒品鉴活动和大师班实例,2021年
市场
市场规模与预测
-
- 零售渠道有望迎来积极增长
-
- 数据17: 西方烈酒零售销售额和预测,中国,2016-2026年
- 数据18: 西方烈酒零售销售量和预测,中国,2016-2026年
- 后疫情时期,非零售销售实现强劲复苏
-
- 数据19: 西方烈酒非零售销售额和预测,中国,2016-2026年
-
- 数据20: 西方烈酒非零售销售量和预测,中国,2016-2026年
市场细分
-
- 作为传统烈酒的白兰地和威士忌在销售额方面保持领先地位
-
- 数据21: 进口西方烈酒的细分销售额占比,中国,2017-2021年(预估)
- 作为鸡尾酒基酒的利口酒/甜酒销售额持续增长
-
- 数据22: 进口西方烈酒的细分销售量占比,中国,2017-2021年(预估)
- 消费者对琴酒/金酒的兴趣日益浓厚
-
- 数据23: 琴酒/金酒进口量(百万升),2017-2021年(预估)
- 数据24: 琴酒/金酒进口额(百万元人民币),2017-2021年(预估)
- 数据25: 亚太地区的琴酒/金酒新品百分比,2016-2021年
-
- 数据26: 红潘格琳原味款和黑枸杞茉莉花茶款
市场因素
-
- 海南成为免税奢侈品“购物天堂”
-
- 数据27: 路易十三(LOUIS XIII)参展首届中国国际消费品博览会,2021年5月
- 数据28: 马爹利(Martell)宣布其首家旅游零售精品店在海南开业,2021年
- 即饮渠道消费恢复
- 居家饮酒放松升级
重点企业
市场份额
-
- 保乐力加在中国市场保持领先地位
-
- 数据29: 西方烈酒领先品牌的市场份额(按销售额区分),中国,2019、2020和2021年(预估)
- 数据30: 西方烈酒领先品牌的市场份额(按销售量区分),中国,2019、2020和2021年(预估)
- 帝亚吉欧宣布在上海设立研发中心
- LVMH集团专注于香槟业务,市场份额小幅下滑
- 更多酒类品牌进军烈酒市场
营销活动
-
- 快闪店吸引新受众
-
- 数据31: 位于深圳的轩尼斯快闪店,2021年
- 数据32: 位于广州的人头马快闪店,2021年
- 与艺术、时尚和奢侈品行业合作
-
- 数据33: 尊尼获加和陈漫的跨界艺术展,2021年
- 数据34: 人头马 x 上海时装周,2021年
-
- 数据35: 麦卡伦 x 宾利,2021年
- 马爹利举办沉浸式食品和文化体验活动
-
- 数据36: 马爹利打造的沉浸式美食文化体验,2021年
- 通过娱乐渠道提高曝光率
-
- 数据37: 保乐力加赞助的综艺节目《披荆斩棘的哥哥》,2021年
- 数据38: 张艺兴和迪丽热巴担任品牌代言人,2021年
新产品趋势
-
- 走向可持续发展的未来
-
- 数据39: 具有可持续宣称的西方烈酒新品,2016-2021年
- 数据40: 帝亚吉欧打造的碳足迹最低的玻璃瓶,2021年
-
- 数据41: 麦卡伦和谐系列富含可可的威士忌,2021年
- 数据42: 具有可持续宣称的酒精饮料新品,中国,2016-2021年
- 中国市场出现无酒精烈酒
-
- 数据43: LYRE’S无酒精烈酒,2021年
- 数据44: 具有无酒精/不含酒精烈酒宣称的西方烈酒新品,2016-2021年
-
- 数据45: 无酒精/不含酒精烈酒示例,2016-2021年
- 面向年轻消费者的独特琴酒/金酒
-
- 数据46: 万金的产品,2021年
- 数据47: 变色琴酒/金酒产品,2021年
消费者
饮用情况
-
- 消费者对白兰地/干邑的热情消退
-
- 数据48: 西方烈酒的饮用情况,2021年
- 消费者对小众烈酒的兴趣日益浓厚
-
- 数据49: 西方烈酒的饮用情况——“没喝过,但有兴趣尝试”的变化百分点,2021年vs 2020年
- 年轻女性群体成为增长点
-
- 数据50: 西方烈酒的饮用情况——“没喝过,但有兴趣尝试”(按性别和年龄区分),2021年vs2020年
- 高家庭收入饮酒者是忠实的消费者
-
- 数据51: 酒精饮料饮用频率——西方烈酒(按家庭月收入区分),2021年
购买渠道
-
- 电商渠道增长显著
-
- 数据52: 西方烈酒的购买渠道,2021年
-
- 数据53: 西方烈酒的购买渠道,2020年vs 2021年
-
- 数据54: 购买渠道渗透率变化——“喝过”,2020年vs 2021年
- 调整多渠道销售策略,吸引新兴年轻消费群体
-
- 数据55: 西方烈酒购买渠道,频度分析,2021年
-
- 数据56: 西方烈酒的购买渠道——线下渠道(按年龄段区分),2021年
-
- 数据57: 西方烈酒的购买渠道——线上渠道(按年龄段区分),2021年
- 通过精品超市瞄准高个人收入消费者
-
- 数据58: 西方烈酒的前五大购买渠道(按个人收入区分),2021年
赠品偏好
-
- 鸡尾酒热潮影响赠品偏好
-
- 数据59: 赠品偏好,2021年
- 迷你瓶套装的试饮款赢得女性消费者的青睐
-
- 数据60: 赠品偏好(按性别区分),2021年
-
- 数据61: 赠品偏好(威士忌/波本和白兰地/干邑)——“喝过”,2021年
-
- 数据62: 赠品偏好(不包括威士忌/波本和白兰地/干邑)——“喝过”,2021年
-
- 数据63: 赠品示例,2021年
对西方烈酒知识的认识
-
- 消费者渴望学习餐酒搭配
-
- 数据64: 对西方烈酒知识的认识,2021年
- 男性消费者日益看重品牌历史
-
- 数据65: 对西方烈酒知识的认识——TURF分析,2021年
- 通过餐酒搭配科普瞄准成熟女性消费者
-
- 数据66: 对西方烈酒知识的认识(按年龄和性别区分),2021年
餐酒搭配
-
- 牛排被认为最适合搭配西方烈酒
-
- 数据67: 餐酒搭配——西方烈酒,2021年
- 餐酒搭配的地区差异
-
- 数据68: 餐酒搭配——西方烈酒和牛排(按区域区分),2021年
- 高收入消费者倾向于用熟食搭配西方烈酒
-
- 数据69: 餐酒搭配——西方烈酒和熟食(按收入水平区分),2021年
- 传统烈酒的餐酒搭配习惯不尽相同
-
- 数据70: 餐酒搭配——威士忌/波本和白兰地/干邑消费者,2021年
- 尝试烈酒能够提高消费者对餐酒搭配的兴趣
-
- 数据71: 餐酒搭配——琴酒/金酒,2021年
-
- 数据72: 餐酒搭配——利口酒/甜酒,2021年
尝新诱因
-
- 放松是首要需求
-
- 数据73: 尝新诱因——白兰地/干邑和威士忌/波本,2021年
-
- 数据74: 尝新诱因——琴酒/金酒/伏特加/龙舌兰/利口酒/甜酒/朗姆酒,2021年
- 突出琴酒/金酒的时尚属性
-
- 数据75: 尝新诱因——因时尚属性而尝试琴酒/金酒(按公司/机构性质区分),2021年
- 数据76: 尝新诱因——因时尚属性而尝试琴酒/金酒(按年龄区分),2021年
- 烈酒的独特属性导致不同的尝新诱因
-
- 数据77: 尝新诱因——白兰地/干邑,2021年
-
- 数据78: 尝新诱因——利口酒/甜酒,2021年
-
- 数据79: 尝新诱因——琴酒/金酒(按收入水平区分),2021年
附录——市场规模与预测
-
-
- 数据80: 西方烈酒零售销售量和预测,中国,2016-2026年
- 数据81: 西方烈酒零售销售额和预测,中国,2016-2026年
- 数据82: 西方烈酒非零售销售量和预测,中国,2016-2026年
- 数据83: 西方烈酒非零售销售额和预测,中国,2016-2026年
-
附录——市场细分
-
-
- 数据84: 西方烈酒进口量(百万升),2017-2021年(预估)
- 数据85: 西方烈酒进口额(百万元人民币),2017-2021年(预估)
-
附录——研究方法与缩写
-
- 研究方法
- 缩写
返回页首