O que você precisa saber

A categoria de bebidas não alcoólicas tem sido impactada pela recessão econômica e pela preocupação com a saúde, que tem levado consumidores a reduzirem o consumo de bebidas açucaradas. Porém, é justamente a busca por um estilo de vida saudável que oferece as maiores oportunidades para a categoria, graças ao interesse por bebidas que tragam benefícios para a saúde física e mental. Em curto e médio prazos a economia de dinheiro irá pautar as decisões de compra dos consumidores, o que exige que as marcas ofereçam opções mais econômicas para manterem-se competitivas.

Principais pontos deste relatório

  • Quais as categorias de bebidas não alcoólicas mais consumidas pelos brasileiros no ano de 2021;

  • Quais atributos e características em cada categoria de bebida não alcoólica incentivariam um consumo maior de cada uma destas bebidas;

  • Quais são os hábitos de consumo de bebidas energéticas, bem como as opiniões e comportamentos dos consumidores sobre a categoria;

  • Quais inovações na categoria de bebidas já são conhecidas pelos consumidores e qual o interesse em consumir cada uma destas bebidas.

Definição

Este Relatório Mintel explora todos os tipos de bebidas não alcoólicas e seus segmentos. A pesquisa junto ao consumidor explora as seguintes categorias de não alcoólicos:

  • Refrigerantes

  • Sucos prontos para beber

  • Sucos gaseificados

  • Água engarrafada sem gás

  • Bebidas energéticas

  • Água engarrafada com gás

  • Bebidas esportivas

  • Chá gelado pronto para beber

  • Café quente e gelado pronto para beber

  • Bebidas não alcoólicas fermentadas

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