Foodservice - Brasil - 2022
Foodservice - Brasil - 2022

“O foodservice foi uma das categorias mais negativamente impactadas durante a pandemia no Brasil e agora sofre com a alta dos preços da alimentação e baixo poder aquisitivo do brasileiro. Neste cenário, a categoria precisa ser capaz de oferecer uma experiência positiva independente do canal de compra, delivery, retirada, drive-thru ou no local, investindo no conforto e segurança de seus consumidores, na inclusão em suas lojas, em mais opções de ...

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Overview

Overview

Este relatório fornece análises detalhadas e insights com base em diversos dados. Ao mesmo tempo, um conteúdo de alto nível é fornecido para lhe proporcionar uma visão geral dos assuntos abordados.

Resumo Executivo

Market

Market

A Mintel fornece várias informações de mercado como previsão de vendas e participação de mercado em diferentes categorias, assim como também identifica os problemas que afetam o mercado em questão.

Fatores que Influenciarão o Mercado

Consumer

Consumer

A Mintel realiza pesquisas de consumo exclusivas e originais para seus relatórios, trazendo assuntos atuais com insights únicos. Esta pesquisa examina como os impactos sociais, econômicos, culturais e psicológicos influenciam os consumidores.

Hábitos e Formas de Consumo no Foodservice
Frequência de Consumo no Foodservice
Formas de Consumir no Foodservice por Ocasião
Motivadores de Escolha
Atitudes e Hábitos em Relação ao Foodservice

Brand/Company

Brand/Company

Nossa pesquisa de marca fornece dados e análises através de um grande número de indicadores de consumo, incluindo nível de uso, satisfação, recomendação, momento e confiança. Ela também explora a atitude dos consumidores em relação às marcas e examina as razões por trás disso.

Empresas, Marcas e Inovações

Data

Data

Os Relatórios fornecem apêndices com dados que fundamentam a pesquisa e conclusões produzidas. Nossas tabelas de dados são de fácil download e fáceis de serem usadas para ajudar nas suas necessidades de pesquisa. Além disso, abordam fatores que vão das atitudes dos consumidores às previsões de mercado.

Apêndice – Abreviações