Proteína Animal e Alternativas - Brasil - 2022
Proteína Animal e Alternativas - Brasil - 2022

“A alta nos preços das carnes, especialmente a bovina, tem obrigado a maioria dos consumidores a encontrar substitutos mais baratos como carne de frango, suína, ovos, cortes mais baratos e miúdos. Nesse cenário, as marcas podem investir em kits, promoções e formatos que tornem as proteínas animais e suas alternativas mais acessíveis, sem perder em qualidade, saudabilidade e, de preferência, oferecendo conveniência.”

– Ana Paula Gilsogamo, Analista Sênior de Alimentos e ...

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Overview

Overview

Este relatório fornece análises detalhadas e insights com base em diversos dados. Ao mesmo tempo, um conteúdo de alto nível é fornecido para lhe proporcionar uma visão geral dos assuntos abordados.

Resumo Executivo

Market

Market

A Mintel fornece várias informações de mercado como previsão de vendas e participação de mercado em diferentes categorias, assim como também identifica os problemas que afetam o mercado em questão.

Fatores que Influenciarão o Mercado

Consumer

Consumer

A Mintel realiza pesquisas de consumo exclusivas e originais para seus relatórios, trazendo assuntos atuais com insights únicos. Esta pesquisa examina como os impactos sociais, econômicos, culturais e psicológicos influenciam os consumidores.

Compra e Frequência de Consumo de Carnes e Carnes Vegetais
Compra de Tipos de Carnes e Carnes Vegetais
Mudanças No Consumo
Interesses e Motivação para o Consumo de Alternativas à Carne
Hábitos e Atitudes

Brand/Company

Brand/Company

Nossa pesquisa de marca fornece dados e análises através de um grande número de indicadores de consumo, incluindo nível de uso, satisfação, recomendação, momento e confiança. Ela também explora a atitude dos consumidores em relação às marcas e examina as razões por trás disso.

Empresas, Marcas e Inovações

Data

Data

Os Relatórios fornecem apêndices com dados que fundamentam a pesquisa e conclusões produzidas. Nossas tabelas de dados são de fácil download e fáceis de serem usadas para ajudar nas suas necessidades de pesquisa. Além disso, abordam fatores que vão das atitudes dos consumidores às previsões de mercado.

Apêndice – Abreviações
Apêndice – Tamanho de Mercado e Participação