目录
综述
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- 市场
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- 数据1: 中国厨房小家电零售销售额预测,2016-2026年,预测
- 新兴品类满足对生活方式的追求
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- 数据2: 中国厨房小家电零售销售额份额(按细分区分),2016-2021年(预估)
- 人均可支配收入增长为长期增长提供了坚实基础
- 面对疫情挑战,消费者信心已经恢复
- 疫情之下的“宅经济”拉动厨房小家电增长
- 电商及网络直播加速产品及品牌的渗透
- 公司与品牌
- 九阳
- 小熊电器
- 新宝电器
- 在常态化的直播购物中专注提升品牌认知度及购买意愿
- 通过IP授权及联名树立品牌影响力
- 通过线下体验店建立与消费者的情感联系
- 消费者
- 中国厨房小家电拥有率高且购买西式品类的意愿强劲
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- 数据3: 厨房小家电的拥有情况和购买意向,2021年
- 利用消费者对美食的兴趣和对生活方式的追求加强购买意愿
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- 数据4: 购买厨房小家电的原因,2021年
- 全渠道零售有助于厨房小家电加速增长
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- 数据5: 购买厨房小家电的渠道,2021年
- 通过私域电商构建品牌营销
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- 数据6: 购买厨房小家电的信息渠道,2021年
- 品类发展需要先进功能
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- 数据7: 购买厨房小家电的决策因子,2021年
- 厨房小家电以多种方式反映生活方式
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- 数据8: 对厨房小家电的态度,2021年
- 我们的观点
议题与洞察
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- 为单身消费者构建平台分享烹饪兴趣
- 启示
- 将心理健康与厨房小家电联系起来
- 启示
市场规模与预测
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- 厨房小家电保持平稳增长
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- 数据9: 中国厨房小家电市场零售市场规模,2016-2021年(估计)
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- 数据10: 中国厨房小家电零售销售额预测,2016-2026年(预测)
市场细分
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- 新兴的新品类满足对生活方式的追求
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- 数据11: 中国厨房小家电市场零售市场规模(按细分区分),2016-2021年(估计)
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- 数据12: 中国厨房小家电零售销售额份额(按细分区分),2016-2021年(预估)
市场因素
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- 人均可支配收入增长为长期增长提供了坚实基础
- 后疫情时代消费者信心已经恢复
- 疫情之下的“宅经济”拉动厨房小家电增长
- 电商及网络直播加速产品及品牌的渗透
重点企业的表现
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- 九阳
- 小熊电器
- 美的
- 苏泊尔
- 新宝电器
竞争策略
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- 在常态化的直播购物中专注提升品牌认知度及购买意愿
- 通过IP授权及联名树立品牌影响力
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- 数据13: 九阳与可口可乐联名,2021年
- 通过线下体验店建立与消费者的情感联系
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- 数据14: 美的萌潮体验店,2021年
谁在创新?
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- 用豆浆机煮咖啡
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- 数据15: 九阳K1S pro豆浆机,2020年
- 美的轻食电饭煲
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- 数据16: 美的轻食电饭煲,2021年
- 便携式厨房小家电
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- 数据17: 美的布谷随行榨汁杯,2021年
- 添可自动烹饪炒菜机
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- 数据18: 添可自动烹饪炒菜机,2021年
- 悠伴蒸汽炸锅
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- 数据19: 悠伴蒸汽炸锅,2021年
拥有情况和购买意向
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- 中国厨房小家电拥有率高且购买西式品类的意愿强劲
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- 数据20: 厨房小家电的拥有情况和购买意向,2021年
- 男性用户是厨房小家电的潜在买家
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- 数据21: 没有厨房小家电但有意向购买(按性别区分),2021年
- 瞄准追求健康概念的受教育程度高的高频消费者
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- 数据22: 拥有厨房小家电,且过去6个月每周至少用1次(按教育程度区分),2021年
- 吸引年轻人更常在家下厨
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- 数据23: 拥有厨房小家电,且过去6个月每周至少用1次(按年龄区分),2021年
购买理由
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- 对美食的兴趣及对生活方式的追求是增强购买意向的关键
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- 数据24: 购买厨房小家电的原因,2021年
- 女性为生活方式购买,男性为省时购买
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- 数据25: 购买厨房小家电的原因(按性别区分),2021年
- 女性的需求更为多元化
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- 数据26: 购买厨房小家电的原因(按性别和年龄区分),2021年
- 轻食为厨房小家电带来新机遇
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- 数据27: 购买厨房小家电控制饮食/热量摄入(按公司/机构性质区分),2021年
购买渠道
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- 全渠道零售有助于厨房小家电加速增长
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- 数据28: 购买厨房小家电的渠道,2021年
- 瞄准线下渠道的高端用户
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- 数据29: 厨房小家电的购买渠道(按家庭月收入和家庭构成区分),2021年
获取信息的渠道
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- 通过私域电商构建品牌营销
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- 数据30: 购买厨房小家电的信息渠道,2021年
- 一线城市消费者青睐更多元的社交媒体营销
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- 数据31: 购买厨房小家电的信息渠道(按城市线级区分),2021年
- 利用短视频增强对年轻消费者的影响
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- 数据32: 购买厨房小家电时将短视频平台作为信息来源(按性别和年龄区分),2021年
- 有孩子的家庭拉动产品渗透率
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- 数据33: 购买厨房小家电时的信息来源(按家庭月收入和家庭构成区分),2021年
购买因素
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- 品类发展需要先进功能
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- 数据34: 购买厨房小家电的决策因子,2021年
- 产品创新专注便利性以迎合年轻人和单身消费者的需求
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- 数据35: 选择“易于清洗和维护”作为厨房小家电购买因素(按年龄和家庭构成区分),2021年
- 设计至上,健康其次
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- 数据36: 部分厨房小家电购买因素(按代际和家庭月收入区分),2021年
对厨房小家电的态度
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- 厨房小家电反映生活方式
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- 数据37: 对厨房小家电的态度,2021年
- 减少繁琐步骤,令用小家电烹饪变得更快乐
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- 数据38: 赞同关于厨房小家电态度“烹饪充满了乐趣”(按性别、年龄、个人月收入和城市线级区分)。2021年
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- 数据39: 赞同关于厨房小家电态度“烹饪能够帮人放松/解压”(按个人月收入和城市线级区分),2021年
- 女性及有孩子的家庭对厨房小家电的要求更高
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- 数据40: 部分对厨房小家电的态度(按性别和家庭构成区分),2021年
附录——市场规模与预测
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- 数据41: 厨房小家电市场销售额预测(最好和最差情形),中国,2016-2026年(预测)
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附录——研究方法与缩写
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- 研究方法
- 缩写
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