您所需要了解的

消费者对传统文化的兴趣和自豪感不断增强,不仅推动了节庆食品的消费,还激发了新产品创新和故事营销。长远来看,有象征意义的节庆食品本身就有可能成为IP。而且,市场上已经出现了一些主打节庆食品原料和口味的其他食品。

中国饮食文化的多样性和电子商务的快速发展,为品牌提供了定位地方特色食品并拓展基地市场以外市场的良机。除了追求新颖有趣之外,品牌还应意识到消费者的健康意识不断增强,需要别出心裁地满足其健康需求。

报告主要议题

  • 市场因素,包括新冠疫情对节庆食品市场的影响

  • 产品发布活动和亮眼的创新

  • 消费者行为和对节庆食品的看法

  • 增长机遇

报告定义

英敏特将节庆食品定义为节庆期间(包括传统节日和西方节日)所购买或食用的(为自用或赠礼)食品饮料。

除了月饼和粽子等传统节庆食品,本报告还包含新鲜水果、茶叶、巧克力糖果、保健品和烘焙食品等其他食品。 

不包括

始于电子商务渠道的纯购物节 (如11月11日的“双十一”购物节,6月18日的“女王节”)不在本报告范围内。

返回页首