您所需要了解的
消费者对传统文化的兴趣和自豪感不断增强,不仅推动了节庆食品的消费,还激发了新产品创新和故事营销。长远来看,有象征意义的节庆食品本身就有可能成为IP。而且,市场上已经出现了一些主打节庆食品原料和口味的其他食品。
中国饮食文化的多样性和电子商务的快速发展,为品牌提供了定位地方特色食品并拓展基地市场以外市场的良机。除了追求新颖有趣之外,品牌还应意识到消费者的健康意识不断增强,需要别出心裁地满足其健康需求。
返回页首
© 2024 Mintel Group Ltd. All rights reserved.